加氢与氢解的关键区别在于,加氢包括不裂解键的加氢,而氢解则包括在键断裂的情况下加氢。
在食品工业和石油化工中,加氢和氢解都是重要的工业过程。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是氢化
3. 什么是氢解
4. 并列比较-表格形式的氢化与氢解
5. 摘要
什么是氢化(hydrogenation)?
氢化是一种将氢气加入有机化合物中的化学反应。此外,这一过程主要涉及到键的形成。此外,这种反应通常需要镍、铂或钯等催化剂。此外,加氢过程对有机物的饱和非常重要。
此外,反应机理还包括在催化剂表面向分子中添加对氢原子。一般来说,这个反应的反应物是烯烃(碳原子之间有双键的不饱和化合物)。此外,为了稳定的加氢反应,我们需要催化剂。但是,如果没有催化剂,我们需要提供非常高的温度来进行反应。
什么是氢解(hydrogenolysis)?
氢解是一种化学反应,其中化学键被氢气分子裂解。此外,这个过程包括C-C键和C-杂原子键的断裂。
在这里,杂原子通常是氧、硫、氮等,这种反应还需要钯、雷尼镍等雷尼金属等催化剂。
氢化(hydrogenation)和氢解(hydrogenolysis)的区别
加氢与氢解的关键区别在于,加氢包括不裂解键的加氢,而氢解则包括在键断裂的情况下加氢。氢化是通过添加氢来降低饱和度而不破坏任何键,而氢解是通过单键被氢裂解来减少化合物中的杂原子而发生的。
下面的信息图显示了更多关于氢化和氢解之间区别的信息。
总结 - 氢化(hydrogenation) vs. 氢解(hydrogenolysis)
加氢与氢解的关键区别在于,加氢包括不裂解键的加氢,而氢解则包括在键断裂的情况下加氢。
引用
1.莫拉莱斯·德拉罗萨,S.和J.m.坎波斯·马丁。“生物精炼中的催化过程和催化剂开发”,《生物精炼进展》,2014年,第152-198页。,doi:10.1533/9780857097385.1.152。