氧化脱氨和非氧化脱氨的关键区别在于，氧化脱氨是通过氨基氨基酸的氧化而发生的，而非氧化脱氨基是通过氧化以外的反应发生的。

脱氨，顾名思义，就是从任何分子中除去一个胺基。这些都是由脱氨酶催化的化学反应。在我们的身体中，这种反应发生在肝脏，有时也发生在肾脏中（例如：肾脏中谷氨酸的脱氨基作用）。在那里，被去除的胺基转化为氨并从我们的身体中排出。此外，有四个主要的反应发生脱氨基反应，他们是氧化，还原，水解和分子内反应。除此之外，除了氧化，其他反应都是非氧化反应。

目录

1. 概述和主要区别
2. 什么是氧化脱氨
3. 什么是非氧化脱氨
4. 并列比较-表格形式的氧化脱氨与非氧化脱氨
5. 摘要

什么是氧化脱氨基(oxidative deamination)？

氧化脱氨是通过氧化从分子中除去胺基的过程。这种反应主要发生在肝脏和肾脏。它包括从胺基生成α-酮酸和其他一些氧化产物。这个反应在氨基酸的分解代谢中非常重要。它由氨基酸形成分解代谢产物。这个反应的副产品是氨，它是一种有毒的副产品。在这里，胺基转化为氨。然后，这些氨转化成尿素并从我们的身体排出。

图01：谷氨酸的氧化脱氨

大多数情况下，谷氨酸或谷氨酸是这类反应的主要反应物。因为，谷氨酸是我们细胞中发生的许多转氨反应的最终产物。此外，参与这个反应的酶是谷氨酸脱氢酶。这种酶催化氨基转移到α-酮酸基。此外，还有另一种酶参与了这类反应。单胺氧化酶是一种通过加氧来催化脱氨的酶。

什么是非氧化脱氨基(nonoxidative deamination)？

非氧化脱氨基是指通过不同的反应（而不是氧化）从分子中除去胺基的过程。我们称之为无氧化的“直接脱氨”。这些反应包括还原、水解和分子内反应。然而，这种反应也涉及到从氨基酸中产生有毒副产品氨。此外，发生这种反应的最常见的氨基酸是丝氨酸、苏氨酸、半胱氨酸和组氨酸。同样，在这个反应中最常见的酶是脱水酶、裂解酶和酰胺水解酶。

图02：经过非氧化脱氨基作用的丝氨酸

还原脱氨是通过胺基还原成脂肪酸而发生的。水解脱氨涉及到胺基到羟基酸基的转化。通过分子内反应，胺基转化为不饱和脂肪酸基团。例如，脱水酶可以将丝氨酸转化为丙酮酸和氨，也可以将苏氨酸转化为α-酮丁酸盐和氨。

氧化的(oxidative)和非氧化脱氨基(nonoxidative deamination)的区别

脱氨作用是从分子中除去一个胺基。因此，在脱氨过程中，胺基根据其所经历的反应类型转化为不同的其他产物。氧化脱氨和非氧化脱氨的关键区别在于，氧化脱氨是通过氨基氨基酸的氧化而发生的，而非氧化脱氨基是通过氧化以外的反应发生的。由于这种差异，这些过程所涉及的化学反应也各不相同。也就是说，氧化脱氨基涉及氧化，而非氧化脱氨基涉及还原、水解或分子内反应。此外，氧化脱氨基和非氧化脱氨基的另一个显著区别在于参与这些反应的酶。也就是说，谷氨酸脱氢酶和单胺氧化酶参与氧化过程，而脱水酶、裂解酶和酰胺水解酶作为酶参与非氧化过程。

下面的信息图以表格形式概述了氧化脱氨和非氧化脱氨的区别。

总结 - 氧化的(oxidative) vs. 非氧化脱氨基(nonoxidative deamination)

脱氨是通过胺基的脱氨作用释放氨。有两种主要类型的氧化脱氨和非氧化脱氨基。非氧化脱氨基包括氧化以外的反应，如还原、水解和分子内反应。因此，氧化脱氨和非氧化脱氨的关键区别在于，氧化脱氨基是通过氨基氨基酸的氧化发生的，而非氧化脱氨基是通过氧化以外的反应发生的。

引用

1“氧化脱氨”，维基百科，维基媒体基金会，2018年4月24日。这里有2个。艾哈迈德，明哈兹。“转脱氨基和脱氨基作用”，LinkedIn SlideShare，2014年4月24日。此处提供
2艾哈迈德。“转脱氨基和脱氨基作用”，LinkedIn SlideShare，2014年4月24日。