【罗勒】的知识问答 - tl80互动问答网

罗勒

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什么是甜罗勒？(sweet basil?)

甜罗勒是一种常见于多种菜肴中的草本植物。甜罗勒是薄荷家族的一员，在意大利菜肴中最常见，但它几乎可以为任何美味菜肴增添风味和深度。罗勒很容易种植，通常是任何草本植物园的主要组成部分。...

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epy1297 发布于 2022-02-26 13:27

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什么是皮斯托？(pistou?)

Pistou是一种由生大蒜和罗勒制成的酱，是普罗旺斯法国烹饪的主食。它类似于更知名的意大利香蒜酱，采用相同的方法，使用许多相同的成分，并以类似的方式使用。通常，面糊与面包和意大利面一起食用，或作为肉或鱼的调味品，但它可能最常与意大利米斯特龙汤（soupe au pistou）联系在一起，这是一种类似意大利米斯特龙（minestrone）的清淡汤。...

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人闲心自大发布于 2022-01-24 19:56

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什么是圣罗勒？(holy basil?)

圣罗勒（Ocimum tenuiflorum）在梵语中被称为Tulasi或Tulsi（“无与伦比的罗勒”），是一种烹饪药草，其古老传统植根于阿育吠陀医学。它原产于印度，现在全世界都在种植。它能产生一种令人愉悦的香味，据说可以驱赶蚊子，因此，这种罗勒被许多园丁用作庭院植物。...

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绅士吧吧发布于 2022-01-22 17:05

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什么是罗勒？(basil?)

药草是一种植物，其叶子、种子或花朵被用来给食物调味或药用。草药的其他用途包括化妆品、染料和香水。这个名字来源于拉丁草本植物，意思是“绿色作物”。罗勒，也被称为甜罗勒，是唇形科植物的一员，也包括薄荷、牛至、猫爪草、迷迭香和鼠尾草。大部分的烹饪品种是罗勒属，而相关的，也是流行的柠檬罗勒是罗勒。...

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be687317 发布于 2021-12-03 11:30

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什么是博科尼？(bocconcini?)

Bocconcini是一种意大利奶酪球，大小与樱桃番茄差不多。它们的味道类似于马苏里拉奶酪，因为它们实际上是马苏里拉奶酪的新鲜品种。消费者通常可以在熟食店和一些超市的塑料桶里找到它们，塑料桶里装满了含有乳清和/或水的液体。...

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084006 发布于 2021-12-01 18:45

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图尔西(tulsi)和罗勒(basil)的区别

郁金香和罗勒是两种常被混淆为同一种的叶子。严格地说，它们是两片不同的叶子，目的不同。图尔西又名罗勒。它是一种芳香植物，它的叶子很香。另一方面，罗勒被称为甜罗勒。又称圣约瑟夫麦汁。...

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vwzqosokk 发布于 2020-11-06 11:45

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图尔西(tulsi)和罗勒(basil)的区别

郁金香和罗勒的主要区别在于，郁金香是一种神圣的芳香植物，它的叶子有很高的香味，罗勒是一种烹饪草本植物。...

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yzmissg2 发布于 2020-01-29 02:11