丙烯酰胺(acrylamide)和聚丙烯酰胺(polyacrylamide)的區別
丙烯酰胺和聚丙烯酰胺是兩個酰胺分子，但丙烯酰胺是一個單分子，而聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺的單體（一種可以與其他相同的分子結合形成聚合物的分子）生成的聚合物（由單體形成的大分子）。換句話說，丙烯酰胺和聚丙烯酰胺的關鍵區別在於，聚丙烯酰胺是一種聚合物，而丙烯酰胺是用來生產聚丙烯酰胺分子的子單元。因此，丙烯酰胺被認為是小分子，而聚丙烯酰胺具有高分子量。由於這一事實，它們的化學性質和工業應用各不相同。
什麼是丙烯酰胺(acrylamide)？
丙烯酰胺也稱為丙烯酰胺，其IUPAC名稱為prop-2-enamide。它是一種酰胺，分子式為C3H5NO，呈白色晶體固體，在酸、鹼、氧化劑、鐵和鐵鹽的存在下分解。丙烯酰胺的非熱分解會生成氨，而熱分解會產生一氧化碳（CO）、二氧化碳（CO2）和氮氧化物。它是水溶性的，也可溶於乙醇、乙醚和氯仿。腈水合酶水解丙烯腈是生產丙烯酰胺的方法之一。
什麼是聚丙烯酰胺(polyacrylamide)？
聚丙烯酰胺是由丙烯酰胺單元聚合而成的聚合物分子。換句話說，用來生產聚丙烯酰胺的單體是丙烯酰胺。簡稱PAM，IUPAC名稱為聚（2-丙烯酰胺）或聚（1-氨基甲酰乙烯）。聚丙烯酰胺的水合形式具有很高的吸水性，當它被水合時會形成一種軟凝膠。它被用於工業應用，如聚丙烯酰胺凝膠電泳和生產軟性隱形眼鏡。
丙烯酰胺(acrylamide)和聚丙烯酰胺(polyacrylamide)的區別
分子式：
丙烯酰胺：丙烯酰胺分子式為C3H5NO。
聚丙烯酰胺：聚丙烯酰胺分子是由丙烯酰胺分子以簡單的線性形式或交聯形式聚合而成。
丙烯酰胺和聚丙烯酰胺的性質：
丙烯酰胺是一種極易溶解的無色結晶性丙烯酰胺化合物。它被認為是一種致癌物，皮膚**物，可能是皮膚中的致癌物。
聚丙烯酰胺：聚丙烯酰胺是一種吸水性很強的分子，遇水後會形成柔軟的凝膠。這種特性在一些工業應用中有幾個優點，例如**軟性隱形眼鏡。
丙烯酰胺和聚丙烯酰胺的用途：
丙烯酰胺：丙烯酰胺大量用於生產各種聚合物。此外，在水泥漿、水泥或汙水/水處理工藝、農藥製劑、化妝品、製糖、礦石加工、食品包裝、土壤侵蝕防治、塑料和紙張**中用作增稠劑或絮凝劑。此外，它還被用作生產N-甲基丙烯酰胺和N-丁氧基丙烯酸的化學中間體。它也用於一些盆栽土壤。
聚丙烯酰胺：聚丙烯酰胺主要用於絮凝液體中的固體。該工藝應用於水處理、絲網印刷和造紙。聚丙烯酰胺的另一個用途是用作土壤改良劑，常用於園藝和農業，以控制土壤侵蝕。此外，在分子生物學領域，它作為蛋白質和核酸的電泳介質被廣泛使用。它最近被確認為面部外科手術中的皮下填充物。直鏈聚丙烯酰胺用作增稠劑和懸浮劑。它也用於生產軟性隱形眼鏡。
Image Courtesy:
1. Methacrylamide skeletal By Ed (Edgar181) – Own work, [Public Domain], via Wikimedia Comm***
