用羊皮紙測試找出你的肉雞的最佳部位

當你烤食物的時候,你希望均勻的褐變和烹飪,但是不同的架子位置並不總是產生相同的結果。這張來自庫克畫報的羊皮紙測試將幫助你找到肉雞的最佳區域。...
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當你烤食物的時候,你希望均勻的褐變和烹飪,但是不同的架子位置並不總是產生相同的結果。這張來自庫克畫報的羊皮紙測試將幫助你找到肉雞的最佳區域。

如果你有一個電烤雞,它的桿可以產生熱點,因此,不均勻的烹飪特別有用。

要做測試,在每個位置烤羊皮紙,並尋找一個出來最像一個在中間的照片上面。

你也可以測試你的肉雞是否與白麵包搭配,或者用椰子絲找出烤箱的熱點和冷點。

羊皮紙試驗:尋找肉雞的最佳位置

  • 發表於 2021-05-20 21:21
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