在甘藍汁中加入少許柑橘使其更可口
甘藍汁是非常健康的，但味道不是每個人都喜歡。幸運的是，有一個簡單的方法來減少苦味而不新增一噸糖。
Kitchn的何慧卿（Emily Ho）指出，大量註入檸檬或酸橙汁可以中和甘藍的苦味。如果你手邊沒有柑橘，評論人士指出，撒一點鹽也可以達到目的。這可能不像加糖那麼重要，但柑橘顯然更健康。
避免只含一種簡單成分的苦澀的綠色果汁
pilipphoto（Shutterstock）攝。
- 發表於 2021-05-23 11:31
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