番茄醬vs番茄醬
當涉及到調味品,使一個乏味的食物有趣和美味,沒有人能比番茄醬更好,如果一個人不得不去流行和傳播到世界各地。無論是吃漢堡還是三明治,番茄醬都能使這些零食美味可口。在美國南部的一些州,還有一種叫做番茄醬的調味品,看起來和味道都一樣好。兩種番茄醬和番茄醬有什麼不同嗎?讓我們看看。
番茄醬
番茄醬指的是一種以番茄為原料的調味品,具有濃郁的味道和糖漿的性質。番茄醬是一種調味品,可與各種食物搭配食用,但它更適合搭配油炸和烤肉等熱食。番茄醬的味道大多是甜的,可以有各種各樣的其他成分,如洋蔥、丁香、辣椒、大蒜、肉桂等。有趣的是,最早在東方文化中**的番茄醬不是以番茄為原料的,而是一種本質上微鹹的混合物。直到18世紀初,英國探險家才嚐到了馬來語所用的佐料,這種佐料被稱為kechap。英國水手們太喜歡這種醬汁了,把它帶回英國,在英國變成了番茄醬。然而,又過了一百年,西紅柿才開始被用來做這種調味品的底料。
番茄醬
catsup這個詞是馬來語kechap的另一個派生詞,用於醃製鹽水魚,英國探險家抵達新加坡時品嚐過。事實上,許多公司用番茄醬這個詞來指含有醋、糖、鹽、大蒜和其他成分的番茄調味品。番茄醬這個詞在美國和其他拉丁國家的一些地方被使用,而番茄醬是一個在世界各地更為普遍和普遍使用的詞。
番茄醬和番茄醬有什麼區別?
•番茄醬和番茄醬之間沒有區別,它們似乎是同一種叫做番茄醬的食物的兩種不同的拼法。
•有趣的是,番茄醬和番茄醬來自馬來語的同一個單詞kechap,馬來人用這個詞來做調味品,這種調味品很鹹,含有鹽水中的魚。
•番茄醬在全世界都很普遍,但除了美國一些南部國家外,一些拉丁國家也使用番茄醬。
•早期的番茄醬和番茄醬中沒有番茄,直到一個世紀後,成熟的番茄汁才開始成為這些調味品的基礎。