番茄酱vs番茄酱
当涉及到调味品,使一个乏味的食物有趣和美味,没有人能比番茄酱更好,如果一个人不得不去流行和传播到世界各地。无论是吃汉堡还是三明治,番茄酱都能使这些零食美味可口。在美国南部的一些州,还有一种叫做番茄酱的调味品,看起来和味道都一样好。两种番茄酱和番茄酱有什么不同吗?让我们看看。
番茄酱
番茄酱指的是一种以番茄为原料的调味品,具有浓郁的味道和糖浆的性质。番茄酱是一种调味品,可与各种食物搭配食用,但它更适合搭配油炸和烤肉等热食。番茄酱的味道大多是甜的,可以有各种各样的其他成分,如洋葱、丁香、辣椒、大蒜、肉桂等。有趣的是,最早在东方文化中**的番茄酱不是以番茄为原料的,而是一种本质上微咸的混合物。直到18世纪初,英国探险家才尝到了马来语所用的佐料,这种佐料被称为kechap。英国水手们太喜欢这种酱汁了,把它带回英国,在英国变成了番茄酱。然而,又过了一百年,西红柿才开始被用来做这种调味品的底料。
番茄酱
catsup这个词是马来语kechap的另一个派生词,用于腌制盐水鱼,英国探险家抵达新加坡时品尝过。事实上,许多公司用番茄酱这个词来指含有醋、糖、盐、大蒜和其他成分的番茄调味品。番茄酱这个词在美国和其他拉丁国家的一些地方被使用,而番茄酱是一个在世界各地更为普遍和普遍使用的词。
番茄酱和番茄酱有什么区别?
•番茄酱和番茄酱之间没有区别,它们似乎是同一种叫做番茄酱的食物的两种不同的拼法。
•有趣的是,番茄酱和番茄酱来自马来语的同一个单词kechap,马来人用这个词来做调味品,这种调味品很咸,含有盐水中的鱼。
•番茄酱在全世界都很普遍,但除了美国一些南部国家外,一些拉丁国家也使用番茄酱。
•早期的番茄酱和番茄酱中没有番茄,直到一个世纪后,成熟的番茄汁才开始成为这些调味品的基础。