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椰子醬的區別(differences between coconut butter)和椰子油(coconut oil)的區別

椰子油和椰子醬極其相似，但有幾個關鍵的區別。第一個是關於它們是如何組成的。椰子醬是由整個椰子肉製成的，而油只是椰子的含油量。但是要記住，大約65%的椰子肉是油。[i]因此，椰子油通常在室溫下以非常透明的油的形式存在，或者在華氏76度以上的任何溫度下都會以非常透明的油的形式存在，[ii]並且隨著溫度的降低，椰子油會變得更加不透明和固體。另一方面，椰子醬的肉質成分要豐富得多，其塗膜與黃油本身甚至花生醬...

燕麥片(oatmeal)和奶油小麥(cream of wheat)的區別

在瞭解這兩種流行的熱早餐食物的區別時，謹慎的做法是分別討論每種食物，瞭解它們的味道、質地和營養價值，然後相互比較。問題是一個人比另一個人更健康或更好。或者，如果它們同樣有益，那麼這僅僅是一個口味的問題，還是有一個以上的方法來準備他們的消費。...

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  • 發佈於 2021-06-24 20:18
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義大利麵醬(pasta sauce)和比薩醬(pizza sauce)的區別

隨著時間的推移，義大利給我們帶來了許多發明，但很少有人能像義大利麵和比薩餅那樣給我們帶來如此多的快樂。歷史學家們為食物在全世界的傳播創造了一個流行語。他們稱之為“哥倫布交換”。只有多虧克裡斯托弗·哥倫布把西紅柿帶到了歐洲，義大利人才能開發出以這種紅色蔬菜為原料的義大利麵和比薩醬。當我們想到面醬時，就會想到一種叫做“marinara”的傳統番茄醬。但是有很多義大利麵醬汁不含番茄絲。...

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  • 發佈於 2021-06-24 19:34
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瑪麗娜拉(marinara)和比薩醬(pizza sauce)的區別

番茄醬：隨你喜歡...

我是加蘭(difference be garam)和坦杜裡(tandoori)的區別

印度美食離不開充滿活力的混合香料馬薩拉。這個印地語單詞實際上意味著：香料和香料混合物。印度使用香料的歷史可以追溯到幾千年前。即使在今天，印度仍然是世界上香料的主要生產國，但它不僅出口香料。印度國內香料市場是世界上最大的。加蘭瑪薩拉是印度料理中最常用的香料混合物之一。Tandoori masala將其典型的風味傳授給在tandoor或粘土烤箱中烹飪的食物。...

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  • 發佈於 2021-06-24 19:33
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麵團(dough)和擊球手(batter)的區別

麵團和麵糊是廚房和餐館裡常用的兩個詞。它們是烘焙過程中的兩個階段，用於製作各種食譜。麵團是一種相對固體的混合物，而麵糊在性質上更具流動性。...

坦多爾(tandoor)和蒂卡(tikka)的區別

關於黃金飾品，鹵汁和粘土烤箱...

根啤酒(root beer)和薩薩帕裡拉(sarsaparilla)的區別

根啤酒和薩薩帕裡拉是兩種受歡迎的飲料，最初是由美洲土著人在歐洲人到來之前生產的。考慮到它們的藥用特性，這兩種藥物都被作為補品介紹。最初，sarsaparilla是由sarsaparilla藤製成的，而根啤酒是由sassafras樹的根製成的。現代根啤酒不包括黃樟，因為其潛在的健康危害。這些飲料有著悠久的歷史，早就融入了美國人的文化中。根啤是深褐色的，由樺樹油和檫樹的乾根或樹皮混合而成。Sarsap...

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  • 發佈於 2021-06-24 18:36
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砂礫(grits)和玉米粥(polenta)的區別

粗砂和玉米粥是由磨成不同質地的乾玉米粒製成的。較粗的玉米顆粒變成了砂礫，這些顆粒就形成了玉米粥。玉米粥和粗砂可以互相替代，因為它們有許多共同的元素，儘管玉米粥比粗砂更精緻。這種粗砂起源於美洲土著，就像玉米粥一樣，由玉米製成。它們都可以吃而且營養豐富。有些人認為只有地理上的差異，義大利人是波蘭人，而南部是沙礫。另一些人則認為玉米粥來自黃玉米，而沙礫來自白玉米。不管是什麼，南方的砂礫傳統上是用凹痕玉米...

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  • 發佈於 2021-06-24 18:27
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玉米(corn)和玉米(maize)的區別

根據不同的地理區域，“玉米”一詞有不同的含義。它代表任何可以安全食用和大面積收穫的當地穀物。在英式英語中，corn一詞指任何穀類作物或穀物。從詞源上講，拉丁語單詞“grain”和日耳曼語單詞“corn”代表任何可食用的植物種子，如穀子、大麥、黑麥、小麥、玉米、燕麥等。對英國人來說，玉米是他們國家的主要糧食作物；所以他們把玉米解釋為小麥。當說英語和德語的人進入新世界時，他們把玉米一詞歸因於當地的穀物...

蛋白酥皮(the meringue)和巴甫洛娃(pavlova)的區別

糖果！糖果！糖果！一頓豐盛的飯後吃什麼甜點你不興奮嗎？我總是這樣，尤其是在我祖母家的時候。我奶奶總是做世界上最好的甜點。我記得，當我們還是小孩子的時候，每當我們在雜誌上看到一張看起來很美味的甜點的照片，我們就跑過去給她看，讓她做一個。她總是滿足我們的甜食。當我媽媽或者我阿姨們想要做一個的時候，它和她的完全不同。我們真的不知道為什麼會這樣-也許，只是也許，我奶奶有甜蜜的力量。...

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  • 發佈於 2021-06-24 17:48
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皇家糖衣(the royal icing)和奶油糖衣(buttercream icing)的區別

隨著烘焙業的發展，蛋糕已經成為日常生活中最受歡迎的烘焙甜點之一。因此，蛋糕製作市場的競爭日益激烈，每個麵包師都試圖以最好的方式區分自己的產品，以獲得良好的市場份額。許多麵包師經常想知道他們應該在蛋糕上用哪種糖霜來呈現最漂亮最美味的蛋糕。當談到皇家糖衣和奶油糖衣之間的選擇時，爭論變得激烈起來。本文旨在強調這兩者之間的一些主要區別，使選擇更容易，更美味！...

塞滿的(stuffed)和深盤披薩(deep dish pizza)的區別

說到零食，比薩餅是很多人的最愛。它是美國以及世界上許多其他國家最受歡迎的食品之一。它們有各種各樣的型別、味道，現在，形狀和大小也各不相同。在世界不同的地方，人們和著名的餐館用不同的方法準備比薩餅。它們可以是厚殼、薄殼、乳酪填充殼以及其他許多型別。除此之外，全世界都在食用各種口味和配料，最常見的是額外的乳酪、義大利香腸、鳳尾魚、朝鮮薊、法吉塔等。...

壁球(squash)和葫蘆(gourd)的區別

南瓜和葫蘆是兩種相似的植物。它們都是葫蘆科的一部分，都需要相同的條件才能正常生長，包括肥沃的土壤、充足的陽光和漫長溫暖的季節。此外，這兩種植物都是蔓生植物，藤蔓很長，葉子很大。這些僅僅是這兩種植物經常被提到一起的一些相似之處。然而，正如我們現在將看到的，它們有許多不同的特點。...

砂礫(grits)和玉米粉(cornmeal)的區別

我們都知道什麼是玉米，我們大多數人幾乎每天都吃玉米。它可以以多種不同產品的形式消費。玉米是世界各地的主食，已經有幾個世紀了。然而，世界上不同地區的人們有不同的消費方式。它們有的名稱相同，有的名稱不同，有的則在製作工藝、口味、消費偏好等方面有所不同。...

義大利麵條(fettuccine)和舌根(linguine)的區別

人們常說我們吃飯是為了生活。我們需要一個適當的飲食來維持我們身體的機能，因此我們通常吃三頓飯。然而，在當今世界，有了人工香料、食譜、烹飪方法和裝置，就有可能烹飪出一些非常美味的食物。在世界的不同地區，人們根據自己的文化、傳統、地區等準備和食用不同型別的食物。在某些情況下，同一道菜由於準備的地區不同而有兩個不同的名稱。在這篇文章中，我們將把重點放在義大利麵和義大利麵上，併在描述每一種之後加以區分。...

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  • 發佈於 2021-06-24 16:35
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乳清(whey)和酪蛋白(casein)的區別

我們的飲食包括許多不同型別的成分，可以分為不同的類別。不同的成分有不同的營養價值，身體需要的量也不盡相同。我們從不同的食物中獲取這些成分；這些食物有的營養價值高，有的營養價值低。同樣的道理，我們吃的一些食物含有更多的某種成分，而有些食物含有更少的相同成分。我們把食物分為脂肪、碳水化合物、蛋白質、維生素、礦物質等等。所有這些都有不同的要求，有些人需要更多的。但也有一些人對某一部分要求過高；由於缺乏或...

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  • 發佈於 2021-06-24 16:03
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湯(soup)和濃湯(bisque)的區別

湯和濃湯“width=”500〃height=”300〃/&gt；...

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  • 發佈於 2021-06-24 16:02
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硬粒(durum)和粗麵粉(semolina)的區別

小麥是生活在世界各地的人們飲食的一部分，這就是為什麼它被稱為主食。它被用來做麵包，我們幾乎在所有的飯菜中都吃，還有其他重要的食物。小麥對我們身體機能的重要性怎麼強調都不夠；例如，我們消化過程的正常運作在很大程度上依賴於我們飲食中是否含有小麥。我們通常用小麥這個詞來指代所有不同的品種，但很少有人知道不同品種的名稱或它們之間的區別。在本文中，我們將看到這樣的小麥品種，即硬粒小麥和粗粒小麥。...

乳蛋餅(quiche)和弗裡塔塔(frittata)的區別

Quiche和frittata是在廚房或餐桌上經常聽到的兩個詞。你們中的一些人甚至在餐館的選單上見過這些詞。它們實際上是兩道菜，或多或少是一樣的，只是有些不同。很多人認為它們是一樣的，但是如果你對你吃的東西有足夠的瞭解，你很快就能指出它們的區別了！蛋餅和煎蛋餅都是蛋盤，也就是說，含有雞蛋。透過新增肉類、家禽、乳酪、蔬菜等，味道會進一步增強。通常只新增這幾樣東西，但在不同的地方和文化中會有所不同；有...