把面包和调味料混合成无蛋的奶油质地

沙拉可以是一顿健康的大餐，但是如果你不想因为调味料太重而产生热量和脂肪，可以尝试用面包做增稠剂。不用鸡蛋或蛋黄酱，你就能得到丰富的奶油质地。如果你没有鸡蛋，对鸡蛋过敏，或者是素食主义者，这是特别有用的。...

沙拉可以是一顿健康的大餐，但是如果你不想因为调味料太重而产生热量和脂肪，可以尝试用面包做增稠剂。不用鸡蛋或蛋黄酱，你就能得到丰富的奶油质地。如果你没有鸡蛋，对鸡蛋过敏，或者是素食主义者，这是特别有用的。

你不必改变你的调料配方，只要用面包，你会像蛋黄酱或蛋黄增稠剂。当你把面包和其他配料混合在一起时，调料会变稠。你可以利用这个机会，摆脱面包是倾向于陈腐。如果你需要什么样的沙拉使用这种调味料的想法，请查看此信息图（使用它代替奶油柠檬调味料）或查看下面链接的完整帖子以获得完整的食谱。

祝你胃口好，拉迪奇沙拉配酸面团酱52

什么是使用ciabatta面包的不同方法？(the different ways to use ciabatta bread?)

... Ciabatta面包是一种意大利白面包，有着浓烈而甜美的味道。这种面包的名字在意大利语中是“拖鞋”的意思，因为它略带圆形的长方形看起来像一只软拖鞋。这是一种多用途的面...

...获得了或多或少的简化配方，如今在世界许多地方的特色面包店都很受欢迎。它最明显的特征通常是它的轻盈。它是用奶油奶酪制成的，这是它名字中“奶酪”部分的来源，但蛋白酥皮赋予它一种更透气而不是更致密的质地。它...

... 它也可用作香蕉或西葫芦面包的捻制物。最受欢迎的甜面包面糊可以在烘焙前将捣碎的果肉加入混合物中。面包师们可能还想加入葡萄干或葡萄干，或者在真正的热带早餐或点心面包中加入椰子。...

...食谱包括推荐适合该蛋糕的特定风味或质地。其他人则让面包师来想象。除了给蛋糕上糖霜外，它还可以用管道形状装饰，如线条、花朵和其他奇特的装饰物。它也可以被染色成五颜六色，或者用蜜饯、椰子丝和坚果来装饰。 ...

... 各种配菜都可以配上浓汤。有些厨师更喜欢用一块法式面包来盛汤，这样可以吸干汤中的汁液，如果把汤作为主菜的话，可以使汤更加饱满。法式汤也常与切碎的新鲜香草（如百里香、龙蒿或欧芹）搭配食用，以增加风味。Pis...

...切片番茄。奶酪和金枪鱼三明治也很美味。当奶酪在铺在面包上的鱼肉混合物上融化时，就会出现一道叫做“金枪鱼融化”的基本菜。通过这种方式，金枪鱼酱可以在热的时候享用，而不是通常的冷的时候。 ...

... 虽然没有必要在基本食材中添加调味品，但许多面包师选择添加调味品。对于橘子味或柠檬味的饼干，人们应该同时使用提取物和香料，即柑橘类水果的精细磨碎果皮。你可以买一个新鲜的柠檬皮或橘子皮，也可以简单...

...这类食谱中，配料通常与金枪鱼在搅拌机或食品加工机中混合，直到变成一种泥状混合物。偶尔，术语金枪鱼蛋黄酱指的是金枪鱼和实际蛋黄酱的混合物，仍然较厚，通常含有切碎蔬菜等其他成分。大多数金枪鱼蛋黄酱的配方约...

... 为了准备每次处理的填充物，通常将混合物加热并混合，然后放在一边。然后用一小圈的面团做成蛋挞壳，并将其放入饼干片中。然后在每个馅饼中加入准备好的水果或甜奶油混合物。用剩下的面团做一个小...

...小苏打等基本成分通常是相同的。在布朗尼中加入覆盆子调味料的方法根据所需的结果而有所不同&#13;. ...