用盐和番茄酱清洗铜制炊具

铜厨具是一个很有吸引力的厨房配件，但只有你照顾好它。令人惊讶的是，你可以保持它的光泽，就像你买的那天用盐和番茄酱的混合物。...

铜厨具是一个很有吸引力的厨房配件，但只有你照顾好它。令人惊讶的是，你可以保持它的光泽，就像你买的那天用盐和番茄酱的混合物。

布鲁克林铜制厨具公司的创始人麦克科勒分享了这个滑稽的小贴士。

我用来抛光铜的食谱是等量的洁食盐和番茄酱。挤出一大杯番茄酱，等量加盐。将溶液涂抹在铜器上，然后用柔软的棉或麻布（不是涤纶或合成纤维）擦拭，因为这样会划伤铜器表面。

科勒解释了这一技巧背后的科学，并通过源代码链接在访谈中分享了一些维护铜的其他技巧。如果盐和番茄酱不适合你，面粉和醋也可以，那就试一下吧。

通过Kitchn照顾铜Kaufman商业

用盐去梅森罐子的臭味

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...以我要做的是用钢锅刮刀把所有可能的东西拿出来，然后用盐擦洗表面上的任何东西。园艺博客我们的20分钟厨房花园提供了一个简单的盐擦洗技术：添加一层薄薄的盐覆盖锅底，并使用成束的纸巾擦洗掉粘在锅上的任何食物颗...

番茄酱：随你喜欢当谈到以西红柿为原料的酱汁时，你可以找到和海滩上的沙玉米一样多的配方和变化。你可以在加利福尼亚、埃及和印度的网站上找到“原汁原味”玛丽娜酱的配方。与“marinara”的食谱一样，比萨酱的食...

...了。它自古以来就被使用，因为它非常卫生和耐用。这些铜制炊具在印度家家户户都能找到。当时有赠送炊具的传统，这些被认为是祖先的礼物。铜制炊具(copper cookware) vs. 铝(aluminium)铜炊具和铝炊具的区别是铜比铝贵。铜炊具比...

...铁炊具的区别是前者需要更多的维护，而铸铁长时间没有清洗过可以用于营火。与其他炊具相比，铸铁锅相当耐用。铜厨具是指以铜为基础的厨房用具。因此，它具有金属的所有特性。由于其导热能力大，建议用于快速油炸。他...

...于一辆质量非常好的游戏车。首先，很难洗。因此，用手清洗所有部分。第二，清洗后应迅速干燥所有管段，以防水滴造成污渍或污渍。最后，为了避免生锈，保持它的光泽，你需要偶尔清洗一下厨具。当铜与腐蚀性和碱性物质...

...特氟龙的区别在于炊具的保养。铜制炊具不能在洗碗机中清洗，而大多数涂有聚四氟乙烯的炊具可以在机器中舒适地清洗。虽然在这两种情况下都有破损的恐惧，但特氟龙炊具仍然可以承受洗碗机的压力，而铜则不能。铜炊具是...

...区别：Nova是由鲑鱼做成的菜的名字。Lox是一种鲑鱼片，用盐和糖腌制或腌制几周。 Nova是由鲑鱼制成的一道菜的名字。它也被称为诺瓦鲑鱼，诺瓦鲑鱼等，它通常是由大西洋鲑鱼，它是腌制和熏。这是一道非常昂贵的菜，被认...