少担心总的食品添加剂,多担心食物中的盐和糖含量

你可能不想知道你可能吃过一种用海狸肛门腺囊制作的美味佳肴,但你应该更担心食物中的盐和糖含量,而不是最令人不安的添加剂。这就是原因。...
Illustration for article titled Worry Less About Gross Food Additives and More About the Salt and Sugar Content In Your Food

你可能不想知道你可能吃过一种用海狸**腺囊**的美味佳肴,但你应该更担心食物中的盐和糖含量,而不是最令人不安的添加剂。这就是原因。

当人们发现在美国使用和销售的大量碎牛肉实际上是由一种被亲切地称为粉红黏液的氨处理牛副产品组成时,人们并不十分高兴。这种假牛肉的整个生产过程都让人觉得非常恶心,但我们却高兴地吃了好几年,就像我们现在舔嘴唇寻找食物一样,这些食物常常含有病毒、病菌,甚至还有海狸的**腺囊。虽然意识到这些年来你一直在吞咽海狸**可能会让人不安,但《消费者报告》ShopSmart指出,你的健康问题确实应该转向盐和糖:

[M] 食品药品监督管理局数据库中列出了3000多种食品添加剂,但只有4种添加剂占总使用量的93%:钠和三种形式的糖玉米糖浆、葡萄糖和蔗糖。”我们知道添加糖会导致肥胖的流行。我们知道钠能升高血压ö他说如果你想对你的饮食有很大的影响,那就先看看吧。”

你不会发现这种担心的添加剂蓖麻,这是海狸**腺提取物经常用于烘烤商品,牙龈,酒精和糖果。甚至噬菌体,一种含有食品防腐剂的病毒,也被认为是安全的,有助于防止一种叫做李斯特菌病的致命感染。这些东西很奇怪,很恶心,但它们可能不会把你送到一个早期的坟墓。如果你想找些抱怨的东西,抱怨很多食物中含糖分和盐含量高。这其实是个已知的问题,只是不恶心。

我们的食物中到底有什么(PDF)|消费者报告ShopPmart via The C***umerist

拉斯利·伊利斯摄。

  • 发表于 2021-05-26 16:45
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  • 分类:互联网

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Solear
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