美国vs 瑞士奶酪
奶酪有很多种,包括不同的口味和颜色。美国奶酪和瑞士奶酪是两种广受欢迎的不同奶酪。虽然它们可能有某些相似之处,但美国奶酪和瑞士奶酪都是不同的。
加工过的奶酪,美国奶酪,可能有黄色、橙色或白色,味道温和。另一方面,瑞士乳酪与新西兰、澳大利亚、加拿大和美国的多种乳酪有关,与瑞士埃门塔尔乳酪相似。瑞士乳酪有点辛辣,但味道不那么烈。
美国奶酪和瑞士奶酪之间的一个区别是后者的模制速度更快,因为它只由牛奶制成。相反,美国奶酪中没有霉菌生长,因为它含有防止霉菌生长的防腐剂。
此外,在健康方面,瑞士奶酪比美国奶酪更健康。这是因为瑞士奶酪不像美国奶酪那样加工。
美国奶酪和瑞士奶酪的另一个显著区别是后者有洞。瑞士乳酪上的洞是由于乳酪成熟时气泡的形成而形成的。
A.瑞士奶酪质地半软。
A.A.
含脂肪7.78克,胆固醇26毫克,蛋白质7.54克,糖0.37克,碳水化合物1.51克,一片美国奶酪含脂肪7.39克,胆固醇23毫克,蛋白质5.37克,糖1.83克,碳水化合物1.97克。
5.
摘要
1.A.
2.瑞士奶酪成型更快。另一方面,美国奶酪中没有霉菌生长,因为它含有防止霉菌生长的防腐剂。
3.
4.瑞士奶酪质地半软。
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