葡萄糖(glucose)和葡萄糖(dextrose)的区别

葡萄糖与葡萄糖...

葡萄糖与葡萄糖

葡萄糖和葡萄糖是最容易混淆的两个术语。许多食品标签上标明葡萄糖或葡萄糖。在医院环境中，术语葡萄糖通常被使用，即使葡萄糖的主要目的是维持患者的血糖水平。这很可能是因为大多数或几乎所有的国家和国际药典使用术语“葡萄糖”来指代葡萄糖，而不是使用“葡萄糖”这个词本身。

关于产品标签，一些公司在食品配料表上标注葡萄糖而不是葡萄糖，因为他们认为葡萄糖具有负面含义。也许，更多的人认为葡萄糖与过多的卡路里有关，从而使人变得肥胖。作为一个消费者，你必须意识到在食品上标记“葡萄糖”这个词实际上意味着它是葡萄糖。

在医药产品领域，他们经常使用“葡萄糖代替葡萄糖”的另一种方法来减少混淆。此外，现在许多医生使用葡萄糖而不是葡萄糖，目的是最终使用术语“葡萄糖”作为葡萄糖的标准词，而不是“葡萄糖”，这只会增加混淆。因此，选择使用这两个术语纯粹是因为市场原因。仔细使用这两个术语可以说明产品营销成功的不同之处。

两者的化学式“C6H12O6”基本相同。这个公式意味着葡萄糖和葡萄糖是己糖的“6个碳原子与12个氢原子相连，并进一步与另外6个氧原子相连。这是一个棘手的部分，因为可以有不同的方式，其中所说的原子束缚。最终的结果是形成不同的化合物，这些化合物具有各自独特的（独特的化学性质）和不同于其他化合物形成的行为。葡萄糖是一种醛糖，而葡萄糖是葡萄糖一水合物的名称。醛糖有一种化合物，称为醛类，位于分子的第一位。醛以碳原子与氢原子相连的形式出现，而在另一边，它又与另一个氧原子双键相连。因此，葡萄糖和葡萄糖在空间中具有不同的原子排列，并且可能彼此呈现“镜像”。

总的来说，虽然两者具有相同的化学式并且是单糖（糖），但是葡萄糖和葡萄糖在以下方面仍然不同：

葡萄糖是许多药典中常用的一个术语，几乎在所有医院和其他食品中都有，而葡萄糖用于医药产品中。

2.与葡萄糖相比，食品标签中的葡萄糖通常被赋予了负面的含义。

发表于 2021-06-23 07:14
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分类：科学

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