什么是木炭(charcoal)？

木炭是一种残炭，由部分燃烧的木材和其他有机材料制成，燃烧时空气供应有限。

木炭生产史

木炭已经使用了几千年了。最早使用木炭是作为一种形式的油漆约公元前30000年。木炭在冶金学中也很重要，因为木炭燃烧比木炭燃烧能产生更高的温度。原因是木炭被脱水，所以更多的能量被用于提高温度。这对冶金很有用，因为许多金属只在很高的温度下熔化。另一方面，当木材燃烧时，更多的能量进入蒸发木材中的水，带走了提高温度所需的能量。这导致木材火灾的温度降低。

木炭的形成

历史上，木炭是在一个覆盖着泥土或地上的坑里燃烧木头制成的，坑里覆盖着粘土。木炭生产的第一个证据可以追溯到公元前3000年左右，那时金属加工，即青铜和铜，变得更加普遍。木炭的**需要有限的空气流动，这样燃烧的木材就可以阴燃而不是起火。有限的气流使木材的燃烧速度减慢。这导致了木炭的形成。

木炭的用途

今天，木炭有很多用途。木炭最著名的用途是冶金和烹饪。木炭也用于过滤水和空气，因为它的多孔性。对冶金最有效的木炭是含硫量低的木炭。这是因为硫通常会被转移到任何被木炭加热的金属上。

活性炭

当普通木炭被加热到很高的温度时，就会产生活性炭。当这种情况发生时，与碳原子结合的元素和化合物被移除，碳的所有结合位点都“自由”地与进入的分子和原子结合。这使得活性炭比普通炭多孔得多，大大增加了它的表面积。事实上，一茶匙活性炭含有大约足球场的表面积，因为它的多孔性。

活性炭的开放结合位点的数量意味着这种物质非常善于去除污染物。因此，活性炭有许多药用和工业用途，但并非所有用途都得到科学证明。

活性炭的医疗效益

诊所和医院通常会使用活性炭作为毒素的解毒剂，特别是在紧急情况下。因此，如果有人摄入了毒素或毒素，摄入活性炭可以清除系统中的毒素。然而，只有在摄入毒素或毒物后1-4小时内以及在毒物被消化之前才有效。

活性炭被推荐用于治疗许多医学问题，包括肠气、肾脏问题、皮肤病，甚至牙齿美白。理论上，活性炭可以清除毒素和引起肠胃不适的气体。这可能是因为这个原因，活性炭也建议作为一种抗肠胃胀气。活性炭还没有被实验证实是一种有效的治疗方法，但它确实有科学意义。此外，活性炭没有严重的副作用或风险。

活性炭是一种有用的过滤器，但它有可能吸附这么多的污染物，没有更多的结合点或孔隙来吸收外来物质。因此，活性炭在反复使用后会失去其效用，必须生产新鲜的活性炭。

木炭和活性炭的相似性

木炭和活性炭都是燃烧有机物后留下的脱水残渣。它们也都比其他形式的碳更多孔，这使它们成为有用的过滤材料。此外，它们都是在高温下产生的。

木炭与活性炭的区别

木炭和活性炭有许多相似之处，但它们并不相同。

• 活性炭的生产温度比木炭高。
• 活性炭比木炭多孔得多。
• 活性炭是一种比木炭更有效的过滤材料和吸附剂。
• 活性炭比木炭更常用于医药。

木炭与活性炭

总结 - 木炭(of charcoal) vs. 活性炭(activated charcoal)

木炭代表燃烧后的有机物，通常是木头的脱水残留物。几千年来，木炭是通过在有限的气流下燃烧木头而产生的。这首先是在土壤覆盖的坑或粘土制成的窑中进行的。木炭对冶金很有用，因为燃烧木炭比燃烧木头能产生更热的火，因为提高温度需要更多的能量。木炭的主要用途是烹饪和冶金。活性炭是在木炭过热时制成的，组成木炭的碳的所有结合位点都被释放，允许进入的分子和原子与它们结合。这使得活性炭能有效地吸附空气和水中的毒素。因此，活性炭具有多种医疗用途，可作为许多毒物、肾脏问题、皮肤病的解毒剂，甚至可用于牙齿美白。活性炭也可用作过滤器。虽然它能很好地去除毒素，但随着时间的推移，它会吸附更多的物质而失去效力。因此，活性炭确实偶尔需要更换，以保持其作为过滤器和污染物去除剂的有效性。