热巧克力(hot chocolate)和热可可(hot cocoa)的区别
关键区别：“热可可”是一种热巧克力饮料，由可可粉、热牛奶或水和糖制成热巧克力“是由巧克力屑（融化）、糖、奶油或牛奶和水制成的。
许多人交替使用“热巧克力”和“热可可”，因为他们不知道两者之间的区别。好吧，考虑到它们都是热的，巧克力和他们温暖你在寒冷的夜晚；它们一定是一样的，对吧？不，它们是完全不同的饮料，特别是在**方式上。
热巧克力饮料据信起源于大约2000年前的玛雅人，而热可可饮料据信起源于公元1400年左右的阿兹特克人。巧克力饮料在19世纪之前也被用于治疗胃病的药用目的。尽管今天，热巧克力饮料在寒冷的冬天被当作一种享受。“热可可”和“热巧克力”都可以加上鲜奶油，或者用橘子片、肉桂条或肉桂粉、薄荷条、巧克力粉等点缀。
“热可可”是一种热巧克力饮料，由可可粉、热牛奶或水和糖制成。**热可可的配方因家庭而异，有些人将可可粉、糖和奶油做成糊状，然后在混合物中加入热水；另一些人拿牛奶，加糖和可可粉，混合在一起。与巧克力相比，可可粉脂肪较少，因为巧克力中的黄油在加工过程中被去除，使“热可可”成为一种健康饮料。
“热巧克力”是由巧克力屑（融化）、糖、奶油或牛奶和水制成的。**巧克力的过程也不同，有些人先在炉子上融化巧克力，然后再加入奶油/牛奶、糖和水；另一些人把牛奶/奶油和水加热，加入巧克力和糖中融化与巧克力相比，“热巧克力”口感更丰富、更顺滑，而且最好少量食用。由于可可脂的缘故，它也更容易发胖。
在许多国家，市场上销售的速溶食品已经含有奶油、可可粉或巧克力粉和糖。它很受欢迎，因为它变得更容易使饮料。在欧洲的一些地方，巧克力饮料有时也会以巧克力汤的形式提供，而且比饮料更浓。据研究，“热可可”提供多种健康好处，如大量的抗氧化剂，并可以帮助治疗发烧，肝病，胸部疾病和胃病。然而，它也可能含有过量的糖，这可能是危险的。虽然“热巧克力”的味道比“热可可”丰富得多，奶油味也更浓，但它对健康的益处较少，而且含糖量和脂肪也很高。
我们可以继续争论哪种饮料味道更好，哪种更健康，但有一点大家都同意，在一个寒冷的夜晚，一杯热巧克力饮料加上迷你棉花糖，感觉恰到好处。
- 发表于 2021-07-13 19:47
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