咖啡和可可是两种不同的产品。这些饮料不同于其来源的植物、味道、**过程以及提供的益处。
现在的咖啡是一种提神饮料。它已经成为每个人生活的必需品。咖啡最早起源于非洲国家埃塞俄比亚。咖啡这个词是从15世纪借来的,是一种在世界上大多数热带和赤道国家,特别是在非洲大陆精制的植物。咖啡有几种,如拿铁、卡布奇诺、意式浓缩咖啡、美式咖啡、玛奇亚托咖啡、无***咖啡等。**咖啡的方法多种多样,包括法国压榨机,它将咖啡豆放入压榨机,并将香味注入热水中。
咖啡的好处包括减少心脏病、失眠、老年痴呆症、糖尿病、帕金森氏症和痴呆症等风险。它还可以预防某些心脏节律问题、中风和癌症。
可可最早起源于南美洲。可可这个词是从15世纪借来的,但它在17世纪中期作为一种巧克力在欧洲被西班牙人流行起来。可可基本上是由可可的烘烤、去壳和磨碎的种子制成的,可可就是可可,通常被称为“可可”。可可通常也可以指饮料俗称热巧克力。可可植物有三个主要品种:福拉斯特罗、克里奥洛和特立尼达里奥。可可是干燥和充分发酵的脂肪豆,属于可可。很多食物都是准备好的,比如鼹鼠酱和特加酱,因为它们是巧克力的基础。
咖啡和可可的比较:
| 咖啡 | 可可 |
说明 | 将适当的碎咖啡豆和热水混合制成咖啡。 | 可可是一种粉末,由可可豆的烘烤、去壳和磨碎的种子制成,可可豆中的大部分脂肪已经被去除。 |
派生自 | 咖啡厂 | 可可树 |
起源时间 | 在12世纪 | 在15世纪 |
饮料 | 将适当的碎咖啡豆和热水混合制成咖啡饮料。 | 将可可粉与热牛奶或水混合制成饮料。 |
风味/颜色 | 黑、牛奶、香草、焦糖、杏仁、榛子、可可、巧克力、摩卡咖啡、蜂蜜等。 | 褐色、黄褐色、红褐色等。 |
类型 | 拿铁咖啡。 | 三角虫 |
*** | 与可可相比,***含量更高——40毫克。 | 与咖啡相比,***含量较低——0.23毫克。 |
好处 | 可降低患心脏病的风险,可用于治疗失眠,降低患老年痴呆症、2型糖尿病、帕金森病和痴呆症的风险。预防某些癌症、心律问题和中风。 | 可可黄酮对胆固醇有好处,有助于调节血糖,减少心脏病。 |
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