你的心态在节食中起着比你想象的更关键的作用。最近的一项研究表明,仅仅把食物看作是高热量或低脂的食物,就会通过调节一种叫做ghrelin的激素来影响你的饱腹感,而ghrelin是控制食欲的关键。
LiveScience报道说,在耶鲁大学的这项研究中,当46名参与者喝了标有“放纵”的奶昔时,他们的ghrelin激素水平下降得比喝了标有“健康”的奶昔时快得多。喝了“放纵”奶昔后,ghrelin的变化更大,这使他们感觉更饱,也可能加快了新陈代谢。
这表明,与其将饮食或健康食品视为(或贴上)低热量或低脂食品,不如将其视为馅料和美味。如果你真的在努力减肥,假装沙拉里含有被禁止的卡路里可能是另一个节食绝地头脑的把戏。西蒙·戈茨摄。
为了更快地感到饱,假装你在吃垃圾食品
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