什么是樱桃皮匠？(cherry cobbler?)

樱桃馅饼是一种经典的美国水果甜点，由樱桃和厚厚的上层果皮制成。这种深盘馅饼在夏季尤其受欢迎，因为此时正值樱桃上市季节，可以用新鲜樱桃制作，不过也可以用冷冻樱桃制作樱桃馅饼。基本的樱桃馅饼有几种变体，人们可以用它来制作更有趣的甜点，而且这道菜也很容易制作，这对匆忙中的厨师来说是一个明显的优势。...

樱桃馅饼是一种经典的美国水果甜点，由樱桃和厚厚的上层果皮制成。这种深盘馅饼在夏季尤其受欢迎，因为此时正值樱桃上市季节，可以用新鲜樱桃制作，不过也可以用冷冻樱桃制作樱桃馅饼。基本的樱桃馅饼有几种变体，人们可以用它来制作更有趣的甜点，而且这道菜也很容易制作，这对匆忙中的厨师来说是一个明显的优势。

补鞋匠是一种美国甜点，包括在深盘子或碗中烘焙的调味水果。水果上覆盖着由饼干或烤饼制成的配料。当补鞋匠烹饪时，顶部会变成棕色，并呈现出轻微的气泡状外观，果汁通常会从顶部的裂缝中挤出来并焦糖化，形成一种甜而丰富的糖浆。补鞋匠可以热的也可以冷的，而且他们经常与生奶油或冰淇淋搭配。

甜的或酸的樱桃可以用来做樱桃馅饼，馅饼可能包括水果的混合物，比如樱桃和桃子，或者樱桃和黑莓。这种水果通常是加糖的，可以用肉桂、肉豆蔻和其他香料调味，也可以加橙皮或柠檬皮调味。鞋匠的配料可以是非常简单的饼干配方，也可以是复杂的酪乳烤饼配方，在某些地区，鞋匠可能会撒上大块的糖。

组装樱桃馅饼不需要很长时间，甜点通常需要40分钟左右的时间，这取决于它的厚度。厨师可以把樱桃馅饼放在大锅里带到野炊和其他公共活动中，或者在家里作为晚餐后的款待。这种简单的甜点也很容易与孩子们一起制作，一些家长可能会将其作为对学习烹饪感兴趣的孩子烹饪和烘焙基础知识的介绍。

皮匠与另一种美国水果甜点脆饼不同，后者的特点是水果放在深盘子里，因为脆饼使用的是面包屑面，而不是固体饼干或烤饼面。Buckles是另一种水果甜点，它包括一个像蛋糕一样的面团，在吃水果之前倒入锅底。其他相关的甜点包括咕噜甜点或扣甜点、棕色小甜点和潘多迪甜点。

馅饼(pie)和鞋匠(cobbler)的区别

...、山核桃派、苹果派、锅派、猪肉派等。什么是鞋匠(a cobbler)？鞋匠也是一道烤盘子。鞋匠从来没有底壳。鹅卵石是水果制成的沙漠的一个通用名称，它的作用是将水果片倒入烘烤盘中，然后在烘烤前用面糊或饼干面团覆盖。 ...

皮匠vs馅饼皮匠是英国人和美国人最喜欢的甜点之一。它是由一种味道鲜美的水果馅料制成的，这种馅料是在一个大烤盘里煮的，后来由于面糊的覆盖，烤后的面包皮似乎变厚了。实际上可以肯定地说，鞋匠是馅饼的一种形式...

...同样美味，但鹅卵石和酥脆各不相同。什么是鞋匠(cobbler)？起源于美国的英国殖民者，这是一种馅饼，由烘烤水果馅和馅饼面团或饼干组成。当混合物烘烤时，在烘烤过程中会产生水果气泡，使顶部被鹅卵石覆盖，因此被...

...了鹅卵石的路（因此得名“皮匠”）。馅饼(pie) vs. 鞋匠(cobbler) 那么，馅饼和皮匠有什么区别呢？馅饼通常是圆的，而鞋匠可能是圆的、方的，甚至是长方形的。馅饼有上下两层皮，而鞋匠只有上一层皮。在水果馅料中加入增...

冰樱桃是一种非常受欢迎的樱桃品种，最早由塞思·勒韦林于19世纪在俄勒冈州种植。...

樱桃蜜饯是一种水果酱或果酱，通常采用标准的樱桃蜜饯工艺制作。这类腌制食品通...

雨樱桃是由华盛顿州立大学的研究人员开发的特别大的甜樱桃。这些樱桃在西北太平...

樱桃核器，也称为樱桃核器，是一种清除樱桃核和其他小核果（如橄榄）核的装置。...

水果馅饼是一种美味的甜点，人们会很快来到餐桌前几秒钟。有几种不同的鞋匠，根...

樱桃灌木是一种灌木，能产生可食用的果实，类似于樱桃。樱桃树是落叶植物，这意...