什么是岩盐？(rock salt?)
岩盐是氯化钠的矿物形式，也称为食盐。它有时被称为“石盐”，尤其是在工业上使用时。这种形式的盐在大多数杂货店和五金店都有，这些商店把它装在大袋子里，以便在冬天防止路上结冰。岩盐有很多用途，从自制冰激凌到阻止入侵者。
岩石和食盐的主要区别在于大小。岩盐形成于非常大的块状晶体中，与食盐中的小晶体相反。和食盐一样，它也含有多种微量矿物质，这些矿物质会对它的化学行为产生影响。由于岩盐的晶体尺寸较大，通常不直接用于烹饪，因为它需要很长时间才能溶解。
这种形式的盐是从地下形成的沉积物中开采出来的。这些沉积物通常是数千年或数百万年前蒸发的内海遗迹。相比之下，食盐几乎完全来自蒸发池，从海水中去除盐分。几个世纪以来，人类一直意识到岩盐的沉积，当盐仍然非常稀少时，有时会为了控制这些沉积而发动战争，因为盐对许多人类活动至关重要。
盐降低了水的冰点，所以岩盐在历史上被用来在冬天给结冰的道路加盐以融化冰。由于对含盐径流和环境的担忧，道路盐（有时被称为道路盐）已基本上被淘汰，取而代之的是沙子等其他材料。岩盐也用于各种需要盐的制造应用中。人们有时用它作为人道弹药，驱赶不受欢迎的动物和人类访客而不伤害他们，尽管满脸的盐可能非常危险，特别是如果盐进入眼睛。
在家里，人们做冰淇淋时经常用岩盐。当它在冰淇淋机中装入冰块时，它会降低冰点，使冰淇淋变冷。盐也可用于腌制和腌制，也可用于制作各种食品的盐壳。如果要食用，厨师应该确保购买食品级岩盐，因为一些公司用化学品处理用于道路和其他用途的盐。
- 发表于 2021-12-05 10:38
- 阅读 ( 178 )
- 分类：美食
你可能感兴趣的文章
岩盐(rock salt)和氯化钙(calcium chloride)的区别
...但石盐在0°C左右效果更好。 目录 1. 概述和主要区别 2. 什么是岩盐 3. 什么是氯化钙 4. 并列比较——石盐与氯化钙的表格形式 5. 摘要 什么是岩盐(rock salt)？ 岩盐是一种含有氯化钠的天然矿物。因此，化学式为NaCl。这种矿物的矿...
盐(salt)和碘盐(iodized salt)的区别
...各种健康问题，最好吃碘盐。 目录 1. 概述和主要区别 2. 什么是盐 3. 什么是碘盐 4. 并列比较-盐和碘盐的表格形式 5. 摘要 什么是盐(salt)？ 我们可以很容易地从海水（卤水）中生产盐或氯化钠，用于食品中。人们大规模地这样做...
盐(salt)和泻盐(epsom salt)的区别
...氯化钠组成，而泻盐是水合硫酸镁。 覆盖的关键领域 1.什么是盐-定义、成分、生产2.什么是爱普生盐-定义、成分、效益3.盐和爱普生盐的区别是什么-主要区别的比较 关键词：泻盐，蒸发，硫酸镁，盐，氯化钠，半透明，透明 ...
粗盐(kosher salt)和海盐(sea salt)的区别
...形状，与第一段提到的在大气压下生产的犹太食盐并没有什么不同。根据盐池的地理位置、海拔高度和成分，盐可能呈现出代表该地区某些微量矿物的某些颜色。 使用 海盐和犹太教食盐拥有大的，不规则的谷物，添加一个愉快...
海盐(sea salt)和岩盐(rock salt)的区别
关键区别：海盐是通过蒸发海水获得的。岩盐是以称为石盐的矿物的形式获得的。海盐以细颗粒或大晶体的形式存在。另一方面，岩盐是一种大的结晶盐。 海洋和岩石是两种不同类型的盐。实际上，所有的盐都含有氯化钠。海...
钠(sodium)和盐(salt)的区别
...软的银白色高活性金属，是碱金属的一种。盐，也被称为岩盐或食盐是由钠和氯化物结合形成的晶体矿物。盐由大约40%的钠和60%的氯化物组成。 钠和盐有着密切的关系，因为大多数盐是由钠组成的。在技术上，盐是酸和碱混合...
如何制作浴盐（带香味和颜色）(make bath salts (scented and colored))
...盐的配方。 难度：一般 所需时间：15分钟 你需要什么 这个项目只需要一些材料。泻盐是硫酸镁。您可以在商店的药房、美容院或洗衣房找到该产品。甘油也存在于药房中。 2 C泻盐 1 C海盐或岩盐 1/4茶匙甘油 食品颜色...
什么是食盐？(table salt?)
食盐是最常见的家用化学品之一。食盐是97%到99%的氯化钠。纯氯化钠是一种离子晶体固体。然而，其他化合物存在于食盐中，这取决于其来源或包装前可能包含的添加剂。纯氯化钠是白色的。食盐可能是白色的，也可能因杂质...
如何从岩盐中提纯氯化钠(purify sodium chloride from rock salt)
岩盐或石盐是一种含有氯化钠（食盐）以及其他矿物质和杂质的矿物。你可以使用两种简单的净化技术去除大部分污染物：过滤和蒸发。 材料 岩盐 水 铲 滤纸 漏斗 蒸发皿 烧杯或量筒 三脚架 本生灯 过滤 如果岩盐是...
如何制作岩盐(make rock salt)
岩盐是一种天然的未精制盐，由含有矿物杂质的大晶体组成。有时杂质会使盐变色。例如，天然盐有白色、粉色、红色和黑色。粒径、颜色和风味使岩盐在食谱、沐浴产品和工艺品中广受欢迎，但它可能很昂贵！你可以用普通...
