什么是乳糜泻？(celiac disease?)

乳糜泻是一种消化系统疾病，在这种情况下，小肠内壁受损或破坏，通常无法将营养物质吸收到血液中。这种损伤是由食用谷蛋白引起的自身免疫反应引起的。面筋主要存在于面包、面食和谷物中，也是许多加工食品的成分，如酱油、罐装汤和番茄酱。虽然大多数酒精饮料都不含麸质，但必须避免喝啤酒。...

Wheat contains gluten, which cannot be digested by people with celiac disease.

乳糜泻是一种消化系统疾病，在这种情况下，小肠内壁受损或破坏，通常无法将营养物质吸收到血液中。这种损伤是由食用谷蛋白引起的自身免疫反应引起的。面筋主要存在于面包、面食和谷物中，也是许多加工食品的成分，如酱油、罐装汤和番茄酱。虽然大多数酒精饮料都不含麸质，但必须避免喝啤酒。

Blood serum screening is one of the recommended methods to test for celiac disease.

虽然一些患有腹腔疾病的人可能没有症状，但大多数人都会经历某种类型的消化障碍，如频繁的消化不良、胃灼热、胃酸反流和肠易激综合征。由于肠道不能正确处理食物，体重减轻和营养缺乏是常见的。这种疾病的另一个明显症状是皮炎，这是一种皮肤炎症，许多患者患有疲劳和关节疼痛。新的研究揭示了这种状况与骨质疏松症风险增加之间的密切联系。钙吸收不良也会导致牙齿问题，包括龋齿和其他牙釉质问题。。

Celiac disease causes damage to the small intestines that can lead to cancer if left untreated.

基本上有两种测试用于诊断腹腔疾病。最常见的是上消化道内窥镜检查，将一根塑料管插入食道下方，拍摄上消化道的静态照片。这也可能包括远端十二指肠的活组织检查。

第二项标准测试是血清学筛查，包括四项寻找IgA抗体的测试，IgA抗体的存在表明该疾病。医学专业人员可能会建议进行其他检查，如全血计数或肝酶计数，但上述两项是诊断的标准规则。由于与其他疾病相似，这种情况经常被误诊。

Dermatitis herpetiformis is a telltale sign of celiac disease.

目前还没有已知的乳糜泻的直接原因，尽管科学家估计大多数患者对该疾病有遗传易感性。触发因素可能是任何东西，从环境因素到病毒，再到早期接触麸质。事实上，研究表明，在肠道屏障完全发育之前的早期接触麸质的婴儿，在以后的生活中患这种疾病的风险会增加。

The symptoms of celiac disease include bloating, malnutrition, and deficiencies in various nutrients.

严格遵守无麸质饮食是治疗腹腔疾病的唯一方法。因为没有治疗方法，饮食的改变必须是永久性的。然而，不含麸质的饮食只需几周就能改善情况，如果保持这种饮食，肠道将在大约三个月内完全愈合。

发表于 2022-01-08 03:21
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分类：健康医疗

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