什么是奶油南瓜披萨？(butternut squash pizza?)

巴特纳特南瓜披萨是一种披萨，上面覆盖着南瓜和其他蔬菜。这种披萨含有奶酪和披萨皮等常见成分。它经常被吹捧为一种快速但更健康的肉质番茄披萨，是素食者的好选择。南瓜先切碎，播种，煮熟，直到变软，然后再与其他配料混合。完成后，将披萨烘焙至金黄色，待冷却后再上桌。...

巴特纳特南瓜披萨是一种披萨，上面覆盖着南瓜和其他蔬菜。这种披萨含有奶酪和披萨皮等常见成分。它经常被吹捧为一种快速但更健康的肉质番茄披萨，是素食者的好选择。南瓜先切碎，播种，煮熟，直到变软，然后再与其他配料混合。完成后，将披萨烘焙至金黄色，待冷却后再上桌。

有成千上万种不同的披萨，从菠萝到花生酱和果冻。然而，奶油南瓜披萨与标准披萨相差不远。除了南瓜，它还有欧芹和各种奶酪，都放在普通的披萨皮上。当一个人开始探索丰富的披萨品种时，这个披萨是一个很好的开始。它含有一些基本的披萨配料，而且大多数冬瓜都没有浓郁的味道。

巴特纳特南瓜披萨食谱通常不需要肉类。这使得披萨成为素食主义者的另一种选择，尽管素食主义者必须用另一种选择来代替奶酪。肉类的缺乏也会减少脂肪的摄入，而胡桃南瓜的添加会增加β-胡萝卜素和维生素C。如果一个人不吸烟，摄入适量的β-胡萝卜素是健康的，因为一些研究表明，β-胡萝卜素会增加患肺癌的风险。

要制作奶油南瓜披萨，首先要将南瓜清洗、切好，然后用微波炉加热，直到完全煮熟。一旦南瓜变软，就很容易剥皮并切成一口大小的小块。有些人选择在烹饪过程中用肉豆蔻给南瓜调味。奶油南瓜可以放在所有其他配料的最上面，或者放在一层奶酪之间。一般来说，把胡桃南瓜放在上面是最美观的。

披萨皮上铺着厨师喜欢的奶酪和香草，还有南瓜。一旦所有原料都在披萨皮上，披萨就被烤成金黄色。在切片和食用之前，应该让它冷却几分钟。冷却奶酪也可以让它更容易用披萨切割器或刀切割，因为奶酪不那么粘稠，外壳更坚硬。现在，巴特纳特南瓜披萨已经准备好了，厨师可以根据自己的喜好选择边吃边吃，如果有的话。

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