鸡蛋装饰是为蛋壳添加颜色或质地的工艺。在某些情况下,比如复活节期间,人们会装饰煮熟的鸡蛋。如果立即食用或适当冷藏,那么一旦去除装饰过的蛋壳,煮熟的蛋壳内部就可以食用。在其他鸡蛋装饰项目中,鸡蛋的生内部被移除。这是用嘴或特殊的手工工具来完成的,这样薄薄而易碎的蛋壳就可以用染料、油漆或其他工艺材料来装饰鸡蛋了。。
一些工匠喜欢先装饰生鸡蛋,然后把它挖空,这样他们就有了一个更坚固的表面。为了用嘴去除生鸡蛋中的蛋黄和蛋清,空气被吹入鸡蛋两端的小孔中。由于破碎的蛋黄更容易提取,所以可以用缝纫针在里面打洞,也可以搅拌鸡蛋原料。一些鸡蛋装饰工匠更喜欢把回形针弄直,深入到生鸡蛋中搅拌。如果穿孔太小,挖空鸡蛋会很困难;然后可以用缝纫针轻轻地在蛋壳上切碎,以扩大每个孔。。
用于穿孔和挖空鸡蛋进行装饰的手工工具称为吹蛋器。吹蛋机有一个橡胶或塑料手风琴式泵,泵上有一根连接到金属针上的管子。在用针刺穿鸡蛋后,用手挤压泵,将生鸡蛋从刺穿的孔中挤出。吹蛋机通常由销售乌克兰鸡蛋装饰套件的公司销售。
乌克兰装饰蛋是乌克兰的传统工艺;他们被称为皮桑基。皮桑基蛋以华丽的对称图案精心制作。染色浴和融化的蜂蜡被用来获得艺术效果。每种颜色都有许多不同的颜色和深浅,让乌克兰鸡蛋看起来很精致。红色、绿色、黄色、蓝色和橙色是乌克兰鸡蛋装饰中最常用的颜色;黑色是为了有趣和勾勒轮廓而添加的。
基本的装饰蛋可以用手工油漆、胶水和一些配件制作。羽毛、粘眼和毛毡片是儿童鸡蛋装饰项目的有趣特征。复活节期间,食用色素和醋通常用于给煮熟的鸡蛋上色。用于装饰复活节彩蛋的醋和颜色通常包括在食用色素的包装上。
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