什么是蜂蜜的健康促进作用？(the health-promoting properties of honey?)
在古代，蜂蜜除了用作甜味剂外，还用于药用。事实上，直到20世纪30年代抗生素出现之前，蜂蜜在治疗各种疾病方面仍然占有一席之地。现在，随着越来越多的细菌产生耐药性，一些医生再次利用蜂蜜的治疗作用。
生蜂蜜含有一种酶，葡萄糖氧化酶，当与水混合时会产生过氧化氢。过氧化氢是一种温和的防腐剂，可用于治疗和清洁表面伤口。葡萄糖氧化酶被巴氏杀菌或高温破坏，所以大多数商业蜂蜜没有这种益处。然而，如果你购买生的或未加热的蜂蜜，你可以利用蜂蜜的防腐性能。
生蜂蜜中还含有其他治疗成分。在巴氏杀菌之前，它含有蜂胶、酶和蜂花粉，这些都能刺激新的组织生长。蜂蜜的其他愈合特性存在于精油、多酚和类黄酮中，它们可能存在于生蜂蜜中，具体取决于花粉来自的植物。
去角质是蜂蜜的另一个用途。蜂蜜含有许多有机酸，这些有机酸非常温和。当用在皮肤上时，这些酸可以放松死皮细胞的结合，从而更容易去角质。葡萄糖酸是蜂蜜对皮肤有益的其他特性之一。葡萄糖酸是最温和的α-羟基酸之一，可以减少皱纹和皱纹，平衡油性皮肤，增加弹性，刺激胶原蛋白的生成。
蜂蜜还含有氨基酸，可以帮助皮肤保持水分。将蜂蜜涂抹在皮肤上，可以让蜂蜜的这些保湿特性发挥作用，同时刺激胶原蛋白和弹性蛋白的生成。这会使皮肤更光滑。蜂蜜的高糖含量也有助于保湿，因为它是一种很好的保湿剂。此外，蜂蜜中含有生物类黄酮，具有抗炎、抗组胺和抗病毒作用。蜂蜜的这些特性有助于防止皮肤破裂，减少浮肿，安抚毛孔。。
最后，蜂蜜通常被称为“自由基清除剂”生蜂蜜含有很高的抗氧化剂，可以减少和逆转自由基对皮肤造成的伤害。它可以做到这一点，而不会过度干燥你的皮肤，不像许多肥皂。
当然，蜂蜜促进健康的特性取决于蜜蜂从哪里获得花粉以及花粉的加工方式。蜂蜜实际上是一种天然防腐剂，不需要添加剂来防止变质。令人惊讶的是，在古埃及墓穴中发现的蜜罐中含有未被破坏的蜂蜜！
- 发表于 2022-02-26 08:47
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- 分类：健康医疗
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