千焦(kj)和千卡(kcal)的区别

KCal和KCal之间的关键区别在于KCal是用焦耳来测量物质或化学反应的能量含量的单位,而KCal是测量一种物质的能量含量与热量有关的单位。...

KCal和KCal之间的关键区别在于KCal是用焦耳来测量物质或化学反应的能量含量的单位,而KCal是测量一种物质的能量含量与热量有关的单位。

KJ和KCal都是表示物质或化学反应的能量含量的有用单位。这两个术语中的前缀“K”都指“kilo”,也就是说,这些术语给出了103个部分的能量含量。

目录

1. 概述和主要区别
2. 什么是KJ
3. 什么是大卡
4. KJ与KCal的关系
5. 并列比较——KJ与KCal的表格形式
6. 摘要

什么是千焦(kj)?

术语KJ指的是“千焦耳”。1千焦耳等于1000焦耳(103焦耳)。说到健康,KJ代表我们通过食物和饮料摄入的能量。当涉及到化学反应时,KJ/mol或千焦耳每摩尔是给出化学反应所涉及能量的单位。此外,在化学术语中,焦耳等于一公斤质量,以每秒一米的速度运动的动能。当考虑食物的能量含量时,脂肪和酒精以千焦耳计较高,膳食纤维以千焦耳计较低,而蛋白质和碳水化合物的能量含量适中。

什么是千卡(kcal)?

术语KCal指的是“千卡”。1千卡等于1000卡(103卡)。

千焦(kj)和千卡(kcal)的区别

图01:高千卡食物

它是测量食物或饮料中能量含量的单位。在化学术语中,卡路里的定义表示,它是我们将1千克水的温度提高到1℃所需的能量。

什么是kj与kcal的关系(the relati***hip between kj and kcal)?

  • 这两项之间有直接关系:1千卡=4.2千焦

千焦(kj)和千卡(kcal)的区别

KJ和KCal都是测量物质能量含量的单位。术语KJ指千焦耳,KCal指千卡热量。这两项之间有直接关系,即1千卡等于4.18千焦。

千焦(kj)和千卡(kcal)的区别

总结 - 千焦(kj) vs. 千卡(kcal)

KJ和KCal都是测量食品和饮料中能量含量的单位。KCal和KCal之间的区别在于KCal是用焦耳测量物质或化学反应的能量含量的单位,而KCal是测量一种物质的能量含量(与热量有关)的单位。

引用

1Helmenstine,Anne Marie,博士,“焦耳定义”,ThoughtCo,2017年2月10日。此处提供2。卡路里,千焦耳:是多少?“健康24,2008年12月3日。此处提供
2卡路里,千焦耳:是多少?“健康24,2008年12月3日。

  • 发表于 2020-10-18 10:24
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  • 分类:科学

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