喜马拉雅盐与海盐
盐是一种对人类至关重要的物质。这是因为它的成分氯和钠对各种身体功能的重要性。然而，许多人由于食用含有97.5%氯化钠的普通食盐而患上高血压和其他疾病，剩下的成分是吸湿剂和碘，以保持盐的自由流动和不粘。然而，有更健康的替代品，如海盐和喜马拉雅盐供我们使用。许多人仍然对这两种盐感到困惑。本文试图突出海盐与喜马拉雅盐的区别，以期对读者有所裨益。
海盐
海盐是通过海水蒸发得到的盐。这种盐和我们所食用的普通食盐没有区别，营养价值也一样。然而，它们的味道和质地有很大的差异，主要是因为食盐在1200度高温下的加工方式。盐粒经过超级干燥，变得自由流动，但这个过程夺走了对我们健康有益的无价微量元素。另一方面，海盐含有所有这些微量元素和矿物质，增加了它的风味。由于这些矿物质，它的质地也比食盐粗。
海盐没有精制，看起来可能不如精制食盐好，但它含有镁和许多其他有益健康的微量矿物质。然而，海盐中的碘含量微乎其微，人们不得不食用含碘的食物来弥补这个缺点。
喜马拉雅盐
这是一种盐的商品名，来源于数百万年前形成的盐洞，当时海洋盐在地球上的几个地方沉积。这种盐实际上是石盐，在巴基斯坦也被称为岩盐。喜马拉雅盐对西方人来说是最近才出现的现象，因为从21世纪初开始，喜马拉雅盐就在欧洲和美洲销售。这种盐呈粉红色，据信对健康有益，因为它能控制血压，改善血管健康。
科学家说，喜马拉雅山的盐是最纯净的盐，因为它埋在山下数百万年，含有许多有益于我们健康的微量矿物质。
喜马拉雅盐与海盐
•海盐是通过海水蒸发获得的盐，而喜马拉雅盐是从巴基斯坦喜马拉雅山附近盐洞开采的盐的商品名。
•海盐由于其水源而保留了许多微量元素，但是喜马拉雅山的盐被认为是非常纯净的，因为它是埋在山下数千年的海盐。
•海盐缺乏碘，但喜马拉雅盐不仅含有碘，还含有多达80种其他矿物质。
•喜马拉雅盐比海盐古老得多。
