【平菇】的知识问答 - tl80互动问答网

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什么是龙虾蘑菇？(a lobster mushroom?)

龙虾蘑菇实际上不是真正的蘑菇；它是一种真菌，能在其他蘑菇上繁殖。当真菌不受干扰时，它会用一层鲜红色到橙色的鞘完全覆盖住它的宿主，看起来像煮熟的龙虾。因此，人们将宿主和真菌统称为“龙虾蘑菇”龙虾蘑菇非常美味，这是由于宿主的风味和定植真菌的风味的独特结合，它们在世界许多地方都可以食用。。...

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tcjw690909 发布于 2022-01-22 17:11

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什么是一个巨大的蘑菇？(a giant puffball mushroom?)

巨型泡芙蘑菇（Calvatia gigantea）是一种食用菌，在世界各地的草地、落叶林和农田中大量存在。虽然巨型泡芙蘑菇的味道相当平淡，但蘑菇有着浓密的肉质结构，它们很容易吸收味道，因此成为一种受欢迎的食用菌。农贸市场可能会有巨型蘑菇，一些专卖店也会有。如果你是一个经验丰富的蘑菇猎人，你也可以收集它们。...

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gr477884 发布于 2022-01-21 15:42

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什么是花椰菜蘑菇？(a cauliflower mushroom?)

花椰菜蘑菇，有时也被称为脑菌，是一种食用菌，秋季在世界许多地区的北方森林中都能发现其独特的外观。这种蘑菇最常见于北美西部，尽管在其他地方也发现了花椰菜蘑菇。除了味道鲜美之外，它还很容易识别，这使它成为初入职的蘑菇猎人的绝佳选择，尽管当你是一名初入职的学生时，蘑菇的识别应该总是由更有经验的人来验证。。...

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m29831772 发布于 2022-01-21 09:03

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什么是毛茸茸的蘑菇？(a shaggy mane mushroom?)

蓬松的鬃毛，也被称为律师假发，是一种在世界许多地方都能找到的食用菌。蘑菇有一个非常独特的外观以及一系列明确的识别特征，使它受到蘑菇猎人的欢迎。蓬松的鬃毛可以用于各种烹饪菜肴，包括汤和炖菜，因为这种真菌非常坚固。有些人报告说，在饮酒时会出现不良反应，所以要小心。...

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yxvqrqg3951 发布于 2022-01-21 08:52

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什么是牛肝菌？(boletes?)

蘑菇猎人把牛肝菌属的真菌称为牛肝菌。由于牛肝菌都属于同一属，它们有许多共同的特征。然而，不同种类的牛肝菌也有很大差异：一些牛肝菌是美味的食物，而另一些则会引起严重的胃肠道不适。牛肝菌在世界各地都有收获，尽管它们对于没有经验的蘑菇猎人来说不是一个好的选择，因为正确的鉴定可能很棘手。...

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念而无念无念而念发布于 2022-01-21 08:39

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真菌学家做什么？

真菌学家是研究真菌的科学家。真菌王国相当大，因此，真菌学家从事的工作性质是高度可变的。从啤酒厂到制药公司，到处都可以找到真菌学家。在职真菌学专家通常拥有真菌学的高级学位，有些人完成了研究生工作。...

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高高炼发布于 2021-12-21 19:46

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什么是牛排菌？(beefsteak fungus?)

牛排菌，又称肝瘘管菌，是一种独特的食用菌，可以在欧洲和美国的森林中找到。在欧洲的一些地方，牛排菌类在市场和餐馆里都可以买到。这种极不寻常的蘑菇在质地和颜色上与肉相似，有时被素食者用作肉食。虽然野生蘑菇在没有经验的监督下是不应该被采集的，但是它也相对容易被识别。...

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fuva0112 发布于 2021-12-03 11:41

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什么是仙女戒指蘑菇？(a fairy ring mushroom?)

仙女圈是一种蘑菇生长习性，往往发生在营养分布均匀的地区。一种特殊类型的蘑菇，可食用的小蘑菇，与仙女环密切相关，因此许多人称之为仙女环蘑菇。然而，野生蘑菇收集者应该谨慎，因为从技术上讲，任何蘑菇物种都可能形成一个仙女环。由于许多蘑菇都不太好吃，所以蘑菇觅食者在采集和食用蘑菇之前，应该依靠一些视觉线索，这些蘑菇生长在一个仙境中。...

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雾雨执发布于 2021-12-02 13:34

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什么是刺猬蘑菇？(hedgehog mushrooms?)

刺猬蘑菇是一种真菌佳肴，生长在北美的森林中。许多蘑菇猎人喜欢刺猬蘑菇的味道，它被描述为甜而有坚果味，再加上略微松脆的口感，非常令人愉悦。刺猬也有很多别名，包括甜食蘑菇和猪蹄，以表示对刺猬蘑菇的味道和外观的认可。...

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eti35582 发布于 2021-12-01 20:05

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