【碳水化合物】的知识问答

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好的碳水化合物(good carbs)和坏碳水化合物(bad carbs)的区别

好的碳水化合物是一种复杂的碳水化合物，它有更多的能量，有益健康，以及更重要的维生素、矿物质和纤维。坏碳水化合物是简单的碳水化合物，能迅速消化，增加血糖水平和患慢性病的风险。这就是好碳水化合物和坏碳水化合物之间的关键区别。...

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布布的笨笨发布于 2020-10-18 14:41

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单糖(monosaccharide)和多糖(polysaccharide)的区别

单糖和多糖的关键区别在于单糖是一个单独的糖分子，而多糖是几个糖分子的组合。...

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vlxp39199S 发布于 2020-10-18 13:46

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唾液淀粉酶(salivary amylase)和胰淀粉酶(pancreatic amylase)的区别

唾液淀粉酶和胰淀粉酶的关键区别在于，唾液腺产生唾液淀粉酶进入口腔，启动碳水化合物消化，而胰腺产生胰淀粉酶进入小肠，完成碳水化合物的消化。...

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jkyz69353 发布于 2020-10-18 01:14

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酮(keto)和阿特金斯(atkins)的区别

Keto和Atkins的关键区别在于，Keto饮食（或生酮饮食）对蛋白质摄入量有限制，而Atkins对蛋白质摄入量没有限制。...

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comforpostma 发布于 2020-10-17 20:55

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结构的(structural)和碳水化合物中的光学异构体(optical isomers in carbohydrates)的区别

碳水化合物中结构异构体和光学异构体的区别在于，结构异构体是同一化学式的不同结构，而光学异构体是同一结构的不同镜像。...

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nydp2856 发布于 2020-10-16 21:09

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双糖(disaccharide)和多糖(polysaccharide)的区别

碳水化合物是一组化合物，被定义为“多羟基醛酮或水解生成多羟基醛酮的物质”。碳水化合物是地球上最丰富的有机分子。它们是生物体化学能的来源。不仅如此，它们还是组织的重要组成部分。碳水化合物是植物和一些微生物通过光合作用合成的。碳水化合物之所以得名，是因为它的配方是Cx（H2O）x，看起来像是碳的水合物。碳水化合物又可分为单糖、双糖和多糖。单糖是最简单的碳水化合物类型。...

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ux42725 发布于 2020-10-16 16:38

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糖基化(glycosylation)和糖化(glycosidation)的区别

糖基化和糖基化的关键区别在于，糖基化是将碳水化合物附着到蛋白质或脂质分子上的过程，而糖基化是形成糖苷的过程。...

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socialloaf 发布于 2020-10-16 05:12

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甘油醛(glyceraldehyde)和二羟丙酮(dihydroxyacetone)的区别

甘油醛和二羟丙酮的关键区别在于甘油醛是醛，而二羟丙酮是酮。...

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xcxly123456789 发布于 2020-10-09 18:24

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纤维二糖(cellobiose)和纤维素(cellulose)的区别

纤维二糖和纤维素的关键区别在于纤维二糖是一种双糖，而纤维素是一种多糖。...

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cssh2103 发布于 2020-09-21 12:06

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大量营养素(macronutrients)和微量营养素(micronutrients)的区别

营养素被定义为提供维持生命生长所必需的营养的物质。作为一个人类，我们有各种各样的功能，我们结构良好的系统需要营养（食物）在适当的比例，所以我们可以继续这一切。根据它们在人体内的需要和需要，这些营养素分为两类，大营养素和微量营养素。由于这两个词都清楚地表明了它们在人体内的需求量，宏观指的是大的或大的，因此宏观营养素是指大量需要的营养素，而微量营养素则是指少量的营养素。一般来说，人类每天所需的三种主要...

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吾识君发布于 2020-05-06 21:08

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醛糖(aldose)和酮糖(ketose)的区别

碳水化合物是地球上最丰富的有机化合物之一，是丰富的生命能源。它是人类生活所需的大量营养素之一，是人类日常饮食中所需的大量营养素。醛糖和酮糖是碳水化合物分子，在性质和形成方面很容易区分。这些碳水化合物是由类似的重复的单一单位或它们是由一个以上的单位或单体组成。其次是两种碳水化合物，简单碳水化合物和复合碳水化合物。简单碳水化合物只含有或两个糖单位，因此单糖（含一个糖单位）和双糖（含两个糖单位）是简单碳...

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fqh0368 发布于 2020-04-22 14:55

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