食品包装上的“净碳水化合物”标签是什么意思
你见过食品标签上的“净碳水化合物”这个词吗？你是否觉得被诱惑了，认为也许一些魔法能清除食物中的某些碳水化合物，这样它们就不算什么了？不出所料，这些话大多误导了注重健康的购物者。
拉斯维加斯注册营养师Andy Bellatti解释道：
“净碳水化合物”（碳水化合物的总克数减去纤维和糖醇）绝对没有意义。没有法律定义；它应该给出多少碳水化合物真正影响血糖的指标，但它既不准确也没有帮助。忽略。看纤维克，读成分表。
当谈到寻找健康的食物时，我们经常注意到，你需要把食物作为一个整体来看待。一个小小的广告并不能否定需要考虑每一种成分和它们提供的营养平衡。当你看到“净碳水化合物”或任何其他潜在的诱人的标签，你不必避免食物，但你应该看看营养标签批评。一定要买一些有益于健康的东西，而不仅仅是声称有益健康的食物。
- 发表于 2021-05-24 16:35
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