蛋卷vs春卷
无论是春卷还是蛋卷，你都会爱上这些在中国餐馆提供的开胃菜，因为它们的味道相当美味。它们看起来也很相似，圆柱形，里面有酥脆的包装和填充物。这就是为什么很多人很难区分鸡蛋卷和春卷。只有当一个人能够同时看到这两个品种时，他才能够意识到差异。本文试图揭示这两种美味早餐之间的细微差别。
蛋卷
蛋卷是一种食品，已经成为全国所有亚洲餐馆菜单中不可或缺的一部分。这是一个用面团做成的圆柱形的卷，然后蘸上打好的鸡蛋。这个包装纸被炸得酥脆。卷心菜的里面装满了卷心菜、切碎的蔬菜或肉、胡萝卜和其他一些配料。有时里面有蛋卷馅。事实上，蛋卷有几十种变体，在印度，煎蛋被放在一个paratha（印度面包）里，人们把它称为蛋卷。生洋葱片，辣椒和沙司加入这个蛋卷，使它美味。然而在世界各地，卷心菜、胡萝卜、蔬菜或肉类的馅料占据了蛋卷的主导地位。
春卷
春卷是一种开胃菜，既可以煎，也可以蒸。春卷有一个酥脆的外表，它被卷成圆柱形。春卷可以有各种各样的馅料，比如肉和蔬菜，面条大多是塞进春卷里的。在春卷里发现的蔬菜片或肉类是分开煮熟的，放在包装纸里，然后再蒸或冷着吃。亚洲各地春卷有很多变体，但人们相信春卷起源于中国，因为春卷的名称来自中国春卷，春卷的字面意思是春卷。在中国春节期间，春卷吃得津津有味。
蛋卷和春卷有什么区别？
•春卷的包装很薄，通常是半透明的，而蛋卷的包装是厚的。
•春卷既可以热的也可以冷的，而蛋卷总是热的。
•春卷可以油炸或蒸，而蛋卷总是油炸的。
•蛋卷比春卷大。
