有机食品与非有机食品
有机食品和非有机食品一直是一个有争议的话题,特别是对营养学家和卫生保健小组成员。有机食品和有机产品现在变得越来越受欢迎。人们变得更加注重健康,开始购买有机食品和产品。
有机食品
有机食品大多受到注重健康的个人的青睐,并且越来越受欢迎,价格也越来越高。有机农业背后的原则是健康、生态和清洁。顾名思义,有机食品没有化学参与。家禽、水果和蔬菜是用天然肥料自然种植的,任何产品都没有使用化学或激素注射。
非有机食品
另一方面,50%以上的人口摄入了非有机食品。非有机农场使用传统的耕作方法,并使用化学品作为肥料和杀虫剂。健康意识强的个体之所以害怕,是因为食用非有机食品可能会导致他们摄入潜在的危险化学物质。在成本方面,非有机食品有很多隐性的费用,比如税收和农民可能产生的任何成本。
有机食品与非有机食品的区别
有机食品含有较多的营养素,而非有机食品的营养素较少,因为这些营养素在加工过程中会流失。天然肥料用于有机食品,如牛粪和堆肥,而化学品则用于给非有机食品施肥。在传统农场种植的非有机食品使用人类粪便作为肥料;然而,这种做法在有机农场是不允许的。有机食物不含激素,而非有机食物含有激素,激素被注射到动物体内以加速其生长。与有机食品相比,非有机食品引起食物中毒的几率更大。
有机食品和非有机食品的味道值得商榷,因为没有两个人有确切的味道。然而,两者之间的选择将完全取决于个人的健康意识。各机构一直在努力对非有机食品中使用的化学物质进行监管,以使其对人类食用安全。
简而言之:•有机食品的营养成分较多,而非有机食品的营养成分较少。•有机食品使用天然肥料,而非有机食品使用化学肥料。 |