胶体(colloid)和解决方案(solution)的区别

胶体和溶液的主要区别在于它们的颗粒大小。溶液中的微粒比胶体中的微粒小。在光学显微镜下看不到溶质颗粒;然而,在相同的条件下可以看到胶体颗粒。...

主要区别胶体(main difference colloid) vs. 解决方案(solution)

胶体和溶液的主要区别在于它们的颗粒大小。溶液中的微粒比胶体中的微粒小。在光学显微镜下看不到溶质颗粒;然而,在相同的条件下可以看到胶体颗粒。

这篇文章解释道,

1.什么是胶体?–定义、特性、示例

2.什么是解决方案?–定义、特性、示例

3.如何从溶液中分离胶体离心、超滤、透析

4. What is the difference between Colloid and Solution?胶体(colloid)和解决方案(solution)的区别

什么是胶体(a colloid)?

胶体是一种特殊物质的状态,其粒径在1-200纳米之间。这些都不足以成为一个暂停,也不会脱离解决方案。胶体系统由分散在分散介质中的胶粒组成。由于光被较大的粒子散射,胶体溶液常常显得不透明。这种现象被称为廷德尔效应。

不同类型胶体系统的例子

分散相 分散介质 胶体体系 示例
固体 固体 固体溶胶 矿物、宝石、玻璃
固体 液体 溶胶 浑水,水中淀粉,细胞液
固体 煤气 固体气溶胶 沙尘暴、烟雾
液体 液体 乳化液 药物、牛奶、洗发水
液体 固体 凝胶 黄油、果冻
液体 煤气 液体气溶胶 雾,雾
煤气 固体 固体泡沫 石材、泡沫橡胶
煤气 液体 泡沫,泡沫 苏打水、鲜奶油

In the above systems, the dispersed phase always contains particles with sizes ranging from 1-200 nm; hence, these particles are colloids. The dispersion medium is where these particles are dispersed.胶体(colloid)和解决方案(solution)的区别

什么是解决方案(a solution)?

溶液是溶剂和溶质粒子的组合。溶质颗粒溶解在溶剂中,大小<1 nm。这些溶质颗粒肉眼看不见,不能通过滤纸过滤。它们可以是离子、单分子或晶体,均匀地分布在溶剂中。糖溶液和盐溶液可以作为例子。溶液总是同质的,站着不沉淀。光通过溶液时没有任何散射。

溶剂主要是液体。水是溶剂的一个例子。也有许多有机溶剂。溶质颗粒的溶解取决于极性。极性溶质粒子只溶于极性溶剂,而非极性溶质则溶于非极性溶剂。下面给出一些例子。

水(极性溶剂)+盐(极性溶质)

液溴(非极性溶剂)+固体碘(非极性溶剂)

胶体(colloid)和解决方案(solution)的区别

如何从溶液中分离胶体

胶体不容易从溶液中分离出来。因此,必须采用离心、超滤和透析等方法来分离它们。

离心

含有胶体和其他杂质的溶液会受到离心力的作用,从而导致胶体沉淀。离心后,密度较小的颗粒倾向于留在溶液中。然后可以除去溶液并回收胶体颗粒。

超滤

这种方法是基于这样一个事实:由于胶体的大小,它们无法通过某些膜。该方法可采用孔径小于1nm的特制过滤器。超滤器保留胶体颗粒,让溶液中的小颗粒通过。它们是通过用明胶或火棉胶处理普通滤纸来制备的,明胶或火棉胶可以缩小孔径。

透析

透析是将胶体从尺寸较小的溶质颗粒中分离出来的过程。这个过程是由化学家托马斯·格雷厄姆在1861年发现的。透析过程是由于胶体和溶质颗粒(离子、分子或晶体)通过半透膜的渗透性不同而发生的。这种方法常用于治疗肾脏疾病等医学治疗。

胶体(colloid)和解决方案(solution)的区别

粒度

胶体的粒径为1-200nm。

溶液的粒径为&lt;1牛米。

自然

胶体是不均匀的。

解决方案是同质的。

渗透

胶体只能通过超滤纸渗透。

溶液可透过大多数膜。

廷德尔效应

光被胶体中较大的粒子散射。

光通过溶液。

系统外观

胶体是半透明的。

解决方案是透明的。

溶质分子和胶体都不与溶剂发生化学键合;因此,它们可以在物理上恢复。

参考列表:

“胶体溶液、真溶液和悬浮液|化学学习。”胶体溶液、真溶液和悬浮液|化学学习。N.p.,N.d.网站。2017年1月26日。

G、 Ellis Sidney、Stevenson Peter C和Rca Corp.“专利US2648636–胶体溶液中胶体分离的方法和装置”,谷歌图书。N.p.,N.d.网站。2017年1月26日。

Gimbert, Laura J., et al. “Comparison of centrifugation and filtration techniques for the size fractionation of colloidal material in soil suspensi*** using sedimentation field-flow fractionation.” Environmental science & technology39.6 (2005): 1731-1735.

 

Law , Jimmy. “Colloids.” Chemistry LibreTexts. libretexts,2017年1月9日,网络。2017年1月26日。

 

Raymond, Kenneth W. General Organic and Biological Chemistry. john wiley&s***,2009年。

 

“Study Material, Chemistry, Surface Chemistry, Purification of Colloidal Solution.” Purification Of Colloids, Dialysis, ElectroDialysis, Ultra filtration, Chemistry Study Material @eMedicalprep.Com. n、 p.,n.d.网站。2017年1月26日。

沃尔特,沃兰。”溶液和混合物在线化学入门。http://www.800mainstreet.com/,2005年3月29日。2017年1月26日。

Image Courtesy:

“Spoon Sugar Solution with Glass” By APN MJM – Own work (CC BY-SA 3.0)通过Comm*** Wikimedia

“Milk – olly claxton” By Pingpongwill at English Wikipedia (CC BY-SA 3.0) 通过Comm*** Wikimedia

 

  • 发表于 2021-06-28 12:15
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