乳清蛋白(whey protein)和质量增益器(mass gainer)的区别

乳清蛋白和增重剂是流行的膳食补充剂，用于促进肌肉生长。尽管它们有相似之处，但远不能互换。本文提供了两者之间的区别。...

乳清蛋白和增重剂是流行的膳食补充剂，用于促进肌肉生长。尽管它们有相似之处，但远不能互换。本文提供了两者之间的区别。

总结表格

乳清蛋白	质量增益器
乳清补充剂从乳清中提取的一种补充剂，从诸如奶酪等乳制品的凝固中提取	由碳水化合物、脂肪和蛋白质混合而成的一种健身补充剂
蛋白质含量高达90%	蛋白质含量约为22%-35%
脂肪和碳水化合物含量较低	高水平的脂肪和碳水化合物
每层的热量：100至150	每份食物的卡路里含量：1250至1500
促进肌肉生长和恢复	一个理想的体重增加和锻炼后补充
理想的膨胀和切割阶段	理想的膨胀阶段
适合容易发胖的人	不适合那些容易发胖的人

描述

乳清蛋白是从乳清中提取的一种膳食补充剂，乳清是牛奶的液体副产品。丰富的支链氨基酸来源，乳清蛋白**蛋白质合成，这是肌肉生长和恢复所必需的。

乳清蛋白含有碳水化合物、脂肪和蛋白质。它有三种主要类型：浓缩乳清蛋白、分离乳清蛋白和水解乳清蛋白。乳清蛋白可能含有11%到90%的蛋白质，这取决于它的形态。

另一方面，Mass gainer是一种富含蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质的运动补充品。它的配方是为了增加一个人的热量摄入，它是受欢迎的健美运动员和运动员。

增重剂通常用于增重或锻炼后补充。因为它能促进热量的摄入，它能迅速增加身体质量，使之适合锻炼方案中的膨胀阶段。

乳清蛋白(whey protein) vs. 质量增益器(mass gainer)

那么乳清蛋白和增重剂有什么区别呢？

首先，乳清蛋白是从乳清中提取的一种补充剂，乳清是从奶酪等乳制品的凝固中提取的，而增重剂是由碳水化合物、脂肪和蛋白质混合而成的一种健身补充剂。

其次，乳清蛋白含有高水平的纯蛋白，高达90%。相比之下，增重剂由大约22%到35%的蛋白质组成。

在两者之间，mass-gainer是脂肪和碳水化合物更丰富的来源，因为它的配方是为了增加一个人的热量摄入。一份增重剂含有大约1250到1500卡路里的热量，而乳清蛋白则含有大约100到150卡路里的热量。

此外，乳清蛋白和质量增益剂是为不同的目的而设计的。乳清蛋白是用来促进肌肉生长和恢复的，而增肥剂通常被用作增重和锻炼后的补充。

既然如此，乳清蛋白和增重剂被用于不同阶段的锻炼方案。即使乳清蛋白可以在膨化和切割阶段使用，但在膨化阶段质量增加器更好，因为它含有高水平的热量和碳水化合物。

然而，对于那些容易发胖的人来说，增加体重是不可取的。相比之下，乳清蛋白即使是那些容易积累多余脂肪的人也被推荐使用。

发表于 2021-07-03 07:43
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分类：运动

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