增加你的烹饪排骨与复古烹饪技巧
与20世纪40年代相比，现代厨房拥有大量的小玩意，而这一系列老式省时器在最简陋的厨房中都能发挥作用，几乎适用于任何烹饪水平。
照片由fdecomite拍摄。
在tips and tricks博客TipNut上，节省时间的烹饪技巧继续从老式烹饪书籍中精选。所有这些都很容易执行，不需要华丽的厨房用具。显然，40年代还没有人得到威廉姆斯·索诺玛的产品目录。建议包括：
- To peel an orange easily and to get the skin off in one piece, heat the orange slightly for three or four minutes before peeling.
- Before scraping new potatoes, soak them for half an hour in cold water which has been salted. Not only do the skins peel off easily, but the hands are not stained.
- Keep pared fruit looking bright by pouring a little lemon juice over it.
最后一个建议，和其他一些建议一样，并不完全是新的或革命性的，但如果你在最后一刻容易陷入混乱，那么它可以很好地强化你的思维。如果你有自己的简单快捷的小贴士，不管是古董还是别的，把它们放在下面的评论表上。
25个经典烹饪技巧
- 发表于 2021-07-29 07:53
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- 分类：互联网
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