儿童科学实验：酸、甜、咸还是苦？
所有的孩子都有最喜欢的食物和最不喜欢的食物，但他们可能不知道用什么词来描述这些食物，也不知道我们的味蕾是如何工作的。味觉测试实验对于所有年龄段的人来说都是一个有趣的家庭实验。年幼的孩子可以学习不同的口味并学习描述它们的词汇，而年幼的孩子可以自己找出她舌头的哪些部分对哪些口味敏感。
注意：绘制味蕾图需要将牙签放在孩子的舌头上，包括舌头背面。这可能会触发某些人的呕吐反射。如果你的孩子有敏感的呕吐反射，你可能想成为味觉测试者，让你的孩子做笔记。
学习目标
- 味觉相关词汇
- 味蕾图谱
材料需求
- 白皮书
- 彩色铅笔
- 纸杯或塑料杯
- 水
- 糖和盐
- 柠檬汁
- 补水
- 牙签
提出假设
- 向您的孩子解释，您将尝试直接放在他们舌头上的一系列不同口味。教单词咸、甜、酸和苦，给每个单词举一个食物类型的例子。
- 让孩子在镜子前伸出舌头。问：你舌头上的肿块是干什么的？你知道他们叫什么吗？（味蕾）你觉得他们为什么这么叫？
- 让他们想想当他们吃他们最喜欢的食物和最不喜欢的食物时，他们的舌头会发生什么变化。然后，让他们猜一猜味觉和味蕾是如何工作的。该陈述将是实验将要检验的假设或想法。
实验步骤
- 让孩子用红铅笔在白纸上画出一个巨大舌头的轮廓。把纸放在一边。
- 把四个塑料杯放在一张纸上。在一个杯子里倒入一点柠檬汁（酸），在另一个杯子里倒入一点补品水（苦）。最后两杯混合糖水（甜）和盐水（咸）。在每张纸上贴上杯子里液体的名称，而不是味道。
- 给孩子一些牙签，让他们在其中一个杯子里蘸一蘸。让他们把棍子放在舌尖上。他们尝到什么了吗？味道怎么样？
- 再次蘸一蘸，在舌头的侧面、平面和背面重复。一旦孩子识别出味道，并且舌头上的味道最强，让他们在图纸上相应的空白处写下味道的名称，而不是液体。
- 给你的孩子一个机会用一些水漱口，然后用剩下的液体重复这个过程。
- 通过写下所有的口味，帮助他们填写“舌图”。如果他们想在舌头上画味蕾和颜色，让他们也这样做。
问题
- 实验是否回答了这个假设？
- 你舌头的哪个部位能感觉到苦味？酸的？甜蜜的？咸咸的？
- 你的舌头上有哪些区域可以尝到不止一种味道？
- 是否有一些区域根本没有检测到任何味道？
- 你认为这对每个人都一样吗？你怎么能检验这个理论？
- 发表于 2021-09-22 20:37
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- 分类：数学
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