为什么色氨酸让你睡觉？
色氨酸会让人昏昏欲睡，原因有几个，尽管一般来说，在土耳其发现的色氨酸并不是造成假日大餐后昏昏欲睡的唯一原因。单独食用时，食物中的色氨酸会让你昏昏欲睡，尽管这通常必须与少量或没有其他有效食物一起食用。如果与其他食物一起吃，那么吃的食物量通常会影响一个人在吃完火鸡或类似菜肴后的困倦感，而高碳水化合物含量也会增加一个人在吃完火鸡或类似菜肴后的困倦感。。
许多人在吃了一顿丰盛的节日大餐后，如圣诞节或美国感恩节，经常感到困倦或疲倦。因为这些食物通常包括火鸡，所以在火鸡中发现的色氨酸经常被认为是导致餐后困倦的原因。然而，现实是土耳其的色氨酸含量相对较低，相当于鸡肉等其他家禽，远低于帕尔马干酪或芝麻等食物。色氨酸可以使人感到困倦或疲倦，但这种情况通常有两个原因之一。。
当空腹食用时，如果没有其他食物，富含色氨酸的食物会产生5-羟色胺和褪黑素，这两种化学物质都与人的睡眠周期有关，从而使人昏昏欲睡。这就是为什么由一小块火鸡三明治或一小块火鸡组成的午夜小吃能有效帮助人入睡的原因。然而，当与其他食物一起食用时，火鸡本身并不是引起嗜睡的唯一罪魁祸首。在一顿丰盛的节日大餐后，人们会感到困倦，这在很大程度上是因为他们还吃了其他食物。。
火鸡节日大餐通常伴随着其他大量的食物，其中许多富含碳水化合物，如餐卷、土豆泥、馅料和馅饼。这些碳水化合物使进入人体系统的色氨酸更容易被进食者的中枢神经系统吸收。这反过来会产生更高水平的血清素和褪黑素。火鸡摄入的大量碳水化合物使色氨酸产生睡意。。
在美国，一般的节日大餐，尤其是感恩节大餐，热量和脂肪含量也非常高，而且经常伴有酒精。这顿大餐需要大量能量供身体消化，血液从人体其他系统转移到胃中，以帮助消化。因此，一个人身体的其余部分能量和氧合减少，导致困倦和昏睡的感觉。大餐时饮用的酒精也可以作为人体系统中的镇静剂，导致其嗜睡。。
- 发表于 2022-01-12 22:21
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- 分类：健康医疗
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