什么是奥尼吉里？(onigiri?)
Onigiri是一种日本食品，由寿司米饭制成，寿司米饭呈椭圆形或三角形，塞满酸的或美味的馅料，用海草包裹。尽管这种食物是用寿司米饭做的，但它并不被认为是寿司。一些最常见的onigiri馅料包括鲑鱼、金枪鱼、腌制水果、海带和鱼子。在日本，Onigiri通常是一种快餐。它的形状和裹着海草的事实使它很容易在旅途中食用。一份onigiri是一种很好的零食，而两三份可以代替一顿饭。。
寿司最常见于餐厅，而onigiri则在亚洲的便利店出售。用于制作这种米饭小吃的配料相当便宜，这意味着最终的结果是一种与其他便利店小吃的价格相称的负担得起的小吃。在亚洲，也有一些专门经营onigiri的商店，只出售这种食品的各种变体。这些商店通常出售各种形状和填充物的饭团。
用于覆盖onigiri外部的海藻数量也各不相同。有一些风格，整个饭团覆盖着干海藻。这些特别容易食用，无需使用餐具。还有一些是用一条海藻做成的。这就形成了一个小的海藻表面积，在食用时可以用拇指和一个手指抓住。
有时，onigiri的外部装饰与人脸相似。海藻和蔬菜条被用来制造眼睛、鼻子和嘴巴。这些面孔可能是人类或动物。儿童和成人都喜欢这种onigiri。
onigiri有一些变体，其中填充物可以在一个或多个面上看到。这道菜比标准品种的菜要难一点。这是因为在标准形式中，填充物放置在米饼的中心，然后米饼成型。在这道独特的菜式中，馅料必须经过处理，以便从外面可以看到。
- 发表于 2022-01-24 22:33
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- 分类：美食
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