有机甘草是在不使用化学品、杀虫剂或人工甜味剂或添加剂的情况下种植和加工的甘草,与非有机甘草相比,其加工量通常很小。甘草通常作为几种不同疾病的健康补充剂出售,其有机形式可以是整根甘草或干燥的粉状胶囊。标有“有机”的甘草糖是由有机甘草或甘草提取物、蒸发蔗糖或麦芽糖浆等有机甜味剂以及各种其他有机添加剂制成的。。
甘草根通常用于替代医学,据说可以帮助缓解消化不良、免疫系统紊乱和能量水平低下等疾病。许多注重健康的消费者购买有机甘草根,无论是新鲜甘草根还是磨成粉末甘草根,以避免食用任何杀虫剂或添加的化学品带来的并发症。有机种植甘草时,不使用杀虫剂或人工肥料,而是使用自然方法控制昆虫和健康生长。补充有机甘草根通常以粉末状胶囊形式出售,使用未经化学处理且带有有机认证印章的干燥甘草粉末。。
健康食品商店可能会出售甘草糖,这种糖不使用杀虫剂,通常被贴上有机标签。这种甘草糖大部分是由有机甘草根提取物,以及有机甜味剂,如蒸发甘蔗汁或有机麦芽糖浆制成的。天然和有机的调味品和香料,如梅斯和丁香,也被添加到有机甘草糖中,以展现整体风味。很多时候,与传统的和非有机的甘草糖相比,甘草等有机糖果的加工量最小。。
有许多政府和政府认可的机构证明甘草被合法标记为有机甘草,所以如果想要有机甘草,寻求这个印章是很重要的。甘草被贴上全天然或不含杀虫剂的标签并不意味着它是有机的,因为这些术语没有受到任何有机认证机构的严格监管。虽然有机种植甘草可能有助于减少个人因农药残留摄入而接触的化学物质,但传统甘草的任何拟议健康益处都不会因接触农药而受到任何损害。此外,大多数营养学家指出,尽管有机甘草糖经过有机认证,但它并不是一种健康食品,因为它仍然含有大量不必要的糖。。
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