...肉管理计划。最终产品是为牛肉工业准备的动物。他们是如何走到这一步的,才是关键所在。检查屠夫提供的标签和信息以确认肉的来源是很重要的。草食动物的生活质量更接近于它们的自然环境,而谷类动物很可能被关在禁闭...
...于肌肉是相当大的,它允许更大的部分被削减。美国全国肉牛协会(National Cattlemen's Beef Association)说,这种牛排在美国市场上有好几个名字。这些牛排的名字包括纽约棒、上等腰肉、大使牛排、静脉牛排、酒店式牛排、无骨俱...
...较差。 本地的(indigenous)和表格式的外来品种的牛(exotic breeds of cattle in tabular form)的区别 比较基础本地牛(牛)外来牛(牛)驼峰牛和公牛都有驼峰他们的背部挺直,没有隆起。 体型身体长度或大小为中等或较小。 身体...
...在日本神户地区屠宰。由于可用土地严重短缺,日本牛肉种植者允许一批经过挑选的国际养牛人在他们的祖国饲养和裕牛。然而,这些牛必须运回日本神户进行最终加工。 ...
...肉不是上等牛肉,至少美国农业部可以选择,屠夫或牛肉种植者可以选择不加盖印章。这叫无卷牛肉。 ...
...但情况并非总是如此。包括美国在内的许多国家都有关于如何使用“wagyu”这样的描述的规则,但在大多数系统下都有很大的解释空间。因此,一些带有这种标签的牛肉与日本牛的优良品种有着非常密切的关系,这些品种可以生...
...产。与此同时,美国从水井中抽取的饮用水中有一半用于种植谷物作为牲畜饲料。种植供人食用的小麦而不是牛只需要消耗1%的水,而牛肉业需要的能量是种植小麦或玉米等等量谷物的18倍。。 ...
当你想要选择牛腰肉牛排酱时,考虑一下你要吃的是哪种食物是很有帮助的。酱油可...
...的标签,但这些规范中有一些共同的元素;其中之一就是肉牛的饮食。自然地,这些牲畜吃草或其他植被。在现代肉牛养殖中,用玉米代替传统饮食喂养肉牛已变得很普遍;然而,在某些情况下,专家报告说,一些农场甚至以不...