α角蛋白和β角蛋白的关键区别在于，α角蛋白存在于哺乳动物体内，而β角蛋白则存在于爬行动物的表皮中。
角蛋白是角蛋白的两种主要形式，角蛋白是角蛋白的主要形式。α角蛋白和β角蛋白的区别取决于我们能找到每种角蛋白的动物类型。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是α角蛋白
3. 什么是β角蛋白
4. 并列比较-α角蛋白和β角蛋白的表格形式
5. 摘要
什么是α角蛋白(alpha keratin)？
α角蛋白是一种我们可以在哺乳动物中发现的蛋白质。这种蛋白质存在于头发、角、指甲和皮肤的表皮层。我们可以把它归类为一种纤维结构蛋白。这意味着α角蛋白含有形成重复二级结构的氨基酸。这种结构类似于蛋白质的传统α-螺旋结构。此外，它形成一个盘绕的线圈。由于这种结构，它作为一种强大的生物材料在哺乳动物中有多种用途。
在我们的身体里，这种蛋白质是由蛋白质生物合成合成的。这个过程也利用了转录和翻译。然而，当细胞成熟，并且细胞中有足够的α角蛋白时，它就会死亡。这就形成了一个由角质化组织构成的坚固的无血管外壳。
图01：α角蛋白的结构
通常，α角蛋白富含丙氨酸、亮氨酸、精氨酸和半胱氨酸。这些氨基酸有助于形成右手螺旋结构和左手螺旋结构。我们称之为“线圈”。考虑到这种蛋白质的性质，它具有很高的结构稳定性。当它暴露在机械应力下时，这种蛋白质可以保持它的结构和形状，保护它周围的东西。在高压下，它也能转化为β角蛋白。
什么是β角蛋白(beta keratin)？
β角蛋白是一种结构蛋白，主要存在于爬行动物的表皮中。这种蛋白质之所以被命名是因为它的存在；它是作为富含β-褶层的表皮角质层的成分出现的。这使得它被命名为“角质β蛋白”或“角蛋白相关β蛋白”，而不是β角蛋白，因为角蛋白一词最初是指α角蛋白。
这种蛋白质可以增加爬行动物皮肤的硬度。此外，它还提供防水和防止干燥。除此之外，鸟类家族也可能含有这种蛋白质。例如，鸟类的鳞片、喙、爪和羽毛可能含有β-角蛋白。
α角蛋白(alpha keratin)和β角蛋白(beta keratin)的区别
α角蛋白是一种我们可以在哺乳动物中发现的蛋白质，而β角蛋白是一种结构蛋白，主要存在于爬行动物的表皮中。这就是α角蛋白和β角蛋白的关键区别。当考虑到它们的存在时，α角蛋白存在于毛发、角、指甲和皮肤的表皮层，而β角蛋白则存在于爬行动物的皮肤中；它们的皮肤角质层中富含堆积的β-褶层。除此之外，α角蛋白和β角蛋白的另一个区别是α角蛋白为哺乳动物提供结构稳定性，而β角蛋白为爬行动物提供皮肤刚性、防水性和防止干燥。
总结 - α角蛋白(alpha keratin) vs. β角蛋白(beta keratin)
α和β角蛋白是两种结构蛋白。因此，它们之间几乎没有什么区别。这些蛋白质的出现是α角蛋白和β角蛋白的关键区别。也就是说，α角蛋白出现在哺乳动物身上，而β角蛋白出现在爬行动物的表皮上。
引用
1“α角蛋白”，维基百科，维基媒体基金会，2018年7月25日。这里有2个。“β-角蛋白”，维基百科，维基媒体基金会，2018年8月17日。可在这里查阅
2“β-角蛋白”，维基百科，维基媒体基金会，2018年8月17日
