如何西葫芦丝(shred zucchini)
方法1方法1/3：用食品加工机切碎
- 1清洗南瓜。如果你不想把南瓜皮包括在南瓜里，就把南瓜皮剥掉。果皮含有大量的营养成分，如果你不介意味道的话，就不要剥皮。
- 2切掉西葫芦的末端。然后，将西葫芦纵向切成两半。
- 3把成熟的种子放在中间。如果你的西葫芦不到8英寸（20厘米）长，它们可能会留在里面，而不会改变你切碎的西葫芦的稠度。
- 4设置食品处理器。如果你有切碎盘，就把它放在上面。如果不是这样，你可以用带脉冲运动的常规刀片将其切碎，尽管这样会产生较小的碎片。
- 5.将碎片切成2英寸（5厘米）的正方形，并将其扔进食品加工机。把它加满。
- 6给食物处理器通电30秒，或将南瓜插入切碎附件。看看你的西葫芦丝是否足够小。如果没有，再多跳15秒。
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方法2方法2/3：用螺旋切片机切碎
- 1订购螺旋蔬菜切片机。这个设备类似于苹果削皮器。你插入蔬菜并转动曲柄，迫使其以螺旋运动穿过刀片。螺旋粉碎机有几种不同的类型。在某些情况下，你把蔬菜放在一个小容器里。而其他人则要求你将蔬菜插入水平平台。使用切片器之前，请仔细阅读说明书。
- 2彻底清洗西葫芦。这台机器最适合长而直的蔬菜。每个南瓜的直径应至少为1英寸。不要把西葫芦垂直切成两半。切片器将留下一个小的核心，其中包括成熟的种子。
- 3将南瓜插入机器，刀片正前方。将盖或曲柄放在机器上。
- 4转动曲柄以螺旋运动切割蔬菜。当曲柄停止给你阻力时，你会感觉到。剩下一个小的蔬菜芯。
- 5从机器或螺旋碎纸机的另一侧取出螺旋碎纸。
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方法3方法3/3：用刮刀切碎
- 1彻底清洗南瓜。修剪末端。
- 2如果你不想在食谱中留下南瓜皮，请品尝南瓜。如果西葫芦超过8英寸（20厘米），则将其纵向切成两半。从中心挖出成熟的种子。如果你要切碎一个很大的西葫芦，把它切成四分之一。从每个部分舀出种子。
- 3把你的大盒子奶酪磨碎器放在你的砧板上。转动它，使其位于一侧，最大的格栅孔朝上。
- 4抓取西葫芦的顶部。沿着炉子顶部纵向运行，得到长长的意大利面状的碎片。你可以把西葫芦水平转动，做成更小的碎片。当你靠近你的手时要非常小心。经常重新定位，避免割伤自己。
- 5.经常翻转烤箱，让西葫芦意大利面掉出来。冷冻或使用西葫芦丝。
这个食谱是你做的吗？
- 发表于 2022-07-17 14:21
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- 分类：美食和娱乐
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