果冻(jelly)和果酱(jam)的区别

果冻vs果酱...

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  • 发布于 2021-06-22 10:36
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寿司(sushi)和生鱼片(sashimi)的区别

寿司vs生鱼片...

黄油(butter)和人造黄油(margarine)的区别

黄油是一种天然食品。正是牛奶中的脂肪由于搅拌而自然分离出来。人造黄油是一种由各种精制油制成的加工食品。添加维生素来丰富产品。...

白鸡蛋(white eggs)和褐色鸡蛋(brown eggs)的区别

虽然大多数人认为棕色鸡蛋比白色鸡蛋更有营养,但两者之间没有任何区别。...

红薯(sweet potatoes)和山药(yams)的区别

大多数时候,“山药”和“红薯”这两个词都可以互换使用,尽管它们是非常不同的蔬菜。...

在电饭煲里可以做出令人惊奇和美味的食物

在过去的几年里,速食锅一直是一锅烹饪界的甜心。但在它成为每个人登记册上的热门项目之前,还有一个简陋的电饭煲。但别让这个名字骗了你:电饭煲煮的不仅仅是米饭。...

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  • 湖哥hu
  • 发布于 2021-05-12 08:29
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加纳什(ganache)和松露(truffle)的区别

甘纳切和块菌的主要区别在于甘纳切是一种软奶油巧克力,用来填充块菌,而块菌是一种巧克力糖果,用作甜食。...

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  • 发布于 2021-03-04 12:21
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决明子(cassia)和肉桂色(cinnamon)的区别

肉桂和肉桂的主要区别在于,肉桂被鉴定为中国肉桂,来源于东亚树的内树皮,而肉桂是东南亚树的肉桂树的芳香树皮。...

方丹(fondant)和皇家糖衣(royal icing)的区别

软糖和皇家糖霜的主要区别在于软糖是蛋糕的糖霜,由冰糖、玉米糖浆、水和明胶组成,而皇家糖霜的成分是冰糖、明胶和蛋白。...

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  • su655625
  • 发布于 2021-03-04 12:15
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奶酪(cheese)和帕内尔(paneer)的区别

奶酪和Paneer的主要区别在于,奶酪是由牛奶在陈化过程中凝结而成,而Paneer是由牛奶凝固或打浆而成,不需要熟化。...

酸乳(sour cream)和酸奶(yogurt)的区别

酸奶和奶油都是乳制品的两种类型,这两种产品不同,因为酸奶是通过牛奶发酵制备的,而酸奶油是通过乳酪发酵制备的。发酵的过程导致几十种乳制品的形成。很难将这两种奶制品区分开来,只需看一下,酸奶油令人愉悦的浓烈味道和一些额外的粘性使它与其他乳制品区别开来。...

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  • 发布于 2020-09-09 22:02
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果酱(jam)和果冻(jelly)的区别

果酱和果冻都是用不同的方法制成的。果酱和果冻的主要区别在于果酱是由压碎的水果制成的,而果冻是由果汁制成的。...

拿铁(latte)和咖啡(coffee)的区别

咖啡是一种咖啡豆制成的饮料,原产于意大利,有蒸牛奶,有时是泡沫牛奶,有时是热水。拿铁是一种以浓缩咖啡为基础的牛奶饮料,浓缩咖啡和牛奶的比例为1:3,高达1:9。...

淀粉(starch)和纤维素(cellulose)的区别

聚合物是由两端连接在一起的小分子组合而成的大分子。这些较小的分子被称为单体,有助于形成额外的聚合物。它们在日常生活中扮演着重要的角色,也存在于不同的生物中。它们在塑料甚至人类DNA中都有一些特性,而这些特性对生命的存在很重要。聚合物是由不同的物质形成的,其中最常见的是葡萄糖。有两种不同类型的聚合物是由葡萄糖形成的,它们被称为淀粉和纤维素。它们都是由相同的单体和所需的相同单元制成的,但它们之间的差别...

布鲁奶酪(bleu cheese)和古冈左拉干酪(gorgonzola)的区别

人们很难分辨出奶酪类型的主要区别,因为它们的味道几乎相似,看起来也一样,但戈尔贡佐拉奶酪和布鲁奶酪几乎没有区别,这有助于区分,主要的区别在于它们的制作方法。Gorgonzola是用未脱脂的牛奶制成的,而Bleu奶酪是用脱脂的山羊、牛或羊奶制成的。...

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  • 发布于 2020-08-19 19:19
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炒面(chow mein)和杂碎(chop suey)的区别

中国菜已经在世界各地崭露头角,也许是最有名的食物,它有各种各样的菜肴,供喜欢不同食物的人品尝。种类繁多的菜单仍然让人们感到困惑,因为有些食物看起来很相似,但名称或味道却不同。不管怎么说,这些名字是如此复杂,一旦下了订单,很难分辨出哪些食物含有什么。毫无疑问,这道菜很好吃,有两道菜叫炒面和杂烩。它们之间有许多不同之处,在某些情况下也有相似之处。我们来看看他们之间有什么不同。首先,炒面是世界上吃得最多...

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  • 发布于 2020-08-18 13:12
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尼吉里(nigiri)和生鱼片(sashimi)的区别

两种,尼吉里和生鱼片都是日本菜。在区分这两个词的同时,我们需要了解寿司,这也是日本菜之一。寿司是由烹调的藤蔓米饭组成的菜肴,它与鱼肉、蔬菜、鸡蛋或其他生鲜海鲜一起食用。尼格里是寿司的一种,其中生鱼片被压榨在葡萄园米上。另一方面,生鱼片是日本菜,里面有薄的生肉或鱼片,配上酱油、泡菜和芥末酱。米饭不用于生鱼片,甚至不像尼吉里那样的寿司。...

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  • 发布于 2020-08-17 22:12
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葡萄柚(grapefruit)和柚子(pomelo)的区别

葡萄柚和柚子都属于类似的柑橘科。从生物学角度讲,它们都来自相似的柑橘属。他们甚至属于同一个王国、同一秩序、同一个家庭。这就是为什么它们经常被称为相同的,尽管它们同时具有显著的差异,这使它们相去甚远。柚子是一种天然的柑橘类水果,因其来源于属:柑橘和种属:Maxima,而葡萄柚是亚热带柑橘,是甜橙(C.sinesis)和柚子(C.Maxima)杂交而成的一种杂种。柚子原产于南亚和东南亚,而葡萄柚则起源...

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  • 发布于 2020-08-17 16:12
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四川(szechuan)和湖南鸡(hunan chicken)的区别

作为最古老的文明之一,中国有着丰富的遗产,他们有自己的风格、风俗习惯、传统,甚至还有他们的食物。食物也是一种特定场所的文化表征。像其他许多传统、游戏和节日一样,来自中国的食物配方同样在全球享有盛名。在这里,我们将对这两种著名的中国菜进行区分,这两种菜在世界各地都有烹饪技术。四川菜是中国菜,起源于四川省(中国),而湖南是中国菜,起源于中国的一个省份湖南西部。湖南鸡比四川鸡辣,因为湖南用的是新鲜辣椒,...

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  • 发布于 2020-08-15 13:03
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燕麦麸皮(oat bran)和燕麦片(oatmeal)的区别

燕麦麸和燕麦片的主要区别在于,燕麦麸是燕麦腹股沟的外皮,而燕麦片是燕麦的内部。...