【玉米糖浆果糖】的知识问答 - tl80互动问答网

玉米糖浆果糖

暂无介绍

0推荐

147浏览

什么是果糖？(fructose sugar?)

果糖是人类饮食中必不可少的一种单糖。它天然存在于水果、蜂蜜和其他食物中，但也可以在实验室制造。有时它被错误地与高果糖玉米糖浆混淆。这种糖有几种特性，非常适合在加工食品中使用，但如果过度使用，可能会引起一些健康问题。...

0
miw7836825 发布于 2022-01-24 21:54

0推荐

122浏览

什么是蒸发甘蔗汁？(evaporated cane juice?)

蒸发甘蔗汁，有时简称为“未精制糖”，是糖或精制糖的替代品。虽然这两种产品都来自甘蔗厂，但蒸发的甘蔗汁经过的加工较少，因此含有更多来自甘蔗的营养成分。人们之所以尽量避免食用白糖或由白糖制成的食物，有很多原因。有理由相信食用白糖会导致结肠癌和成人糖尿病。人造甜味剂还可能导致许多健康问题，并可能与许多健康问题有关。。...

0
tm584195 发布于 2022-01-24 16:32

0推荐

303浏览

什么是葡萄糖糖浆？(glucose syrup?)

葡萄糖糖浆是糖的常用替代品。它通常被称为玉米糖浆，因为它的主要成分通常是玉米淀粉。从严格的化学角度来看，它是由碳水化合物组成的任何液体淀粉。除了玉米淀粉，它还可以由任何形式的淀粉制成，包括小麦、大米或土豆。...

0
会写诗的六叔发布于 2022-01-24 15:05

0推荐

281浏览

蜂蜜(honey)和糖水(syrup?)的区别

许多人喜欢使用蜂蜜和糖浆作为他们传统饮食的一部分。然而，大多数人倾向于以稍微不同的方式使用这两种物质。这是因为蜂蜜和糖浆的生产方式不同。虽然蜂蜜和糖浆都是甜味剂，可以作为多种食品的添加剂，但它们之间有一些重要的区别。...

0
黑子耶格尔发布于 2021-12-05 12:57

0推荐

294浏览

什么是甘蔗糖浆？(sugar cane syrup?)

甘蔗糖浆是一种浓糖浆，通过蒸发从甘蔗部分提取的汁液而产生。这种糖浆的制备通常包括将果汁煮沸几个小时，并确保在整个过程中撇去果汁表面的油脂。如果准备得当，这种方法会产生非常甜的浓糖浆，非常适合家庭烹饪和商业食品的制作。...

0
66路飞66 发布于 2021-12-05 11:57

0推荐

219浏览

什么是苏卡纳特™?(sucanat™?)

苏卡纳特™ 是一种精炼程度最低的蔗糖。有些厨师用硫酸酯™ 因为他们相信糖更健康，或者因为他们更喜欢糖的味道，所以他们不使用更精制的糖。在许多市场和保健食品商店都可以买到这种食品，包装的大小从工业用的大袋子到家庭用的小容器，差别很大。...

0
nqcpd8727 发布于 2021-12-05 11:55

0推荐

329浏览

什么是精制糖？(refined sugar?)

精制糖是任何类型的糖产品，经过一个过程，以提高或精炼从甘蔗和其他食品中获得的原料糖。虽然很多人认为这只是简单的砂糖，事实上，这一术语包括几种不同类型的糖。...

0
gutn7525 发布于 2021-12-05 10:26

0推荐

246浏览

什么是加工糖？(processed sugar?)

加工糖是经过精炼的糖，它具有规则的质地和风味。加工糖的一个典型例子是白糖，这是一种在世界各地广泛销售的糖产品。这种糖被广泛用于烘焙和甜味，因为它的行为是可预测的，并且易于控制。另一种选择是未经加工的糖，或者像龙舌兰、蜂蜜和甜叶菊这样的糖替代品。...

0
1007424640 发布于 2021-12-05 09:56

0推荐

290浏览

什么是棕榈糖？(palm sugar?)

棕榈糖是一种从棕榈树树液中提取的糖。许多种类的棕榈树都被用来提取糖分，尽管枣椰和棕榈中的糖分往往是最珍贵的。它也可以从西米和椰子树中提取。这种糖在整个东南亚广泛使用，它有许多地区名称，包括jaggery和gur。...

0
YuXiaooz 发布于 2021-12-05 08:50

0推荐

184浏览

什么是有机甘蔗？(organic sugar cane?)

甘蔗可以生产出很长的甘蔗，用于生产多种不同的糖。当这种植物被标记为有机植物时，主要的区别在于它的生长不使用杀虫剂，或者只使用有机可接受的杀虫剂，并且不使用化肥。在商店里可能会发现一些甘蔗，特别是在种植有机甘蔗的地区。甘蔗更有可能被用来制造各种形式的糖。...

0
cudfbgwhxe 发布于 2021-12-05 08:39

0推荐

361浏览

什么是倒糖浆？(inverted sugar syrup?)

当碱性糖（或蔗糖）被转化时，它被分解为构成它的两种基本元素：葡萄糖和果糖。倒装糖浆的生产要么是无意中，通过在配方中添加特定的成分，要么是有意制造一种在烘焙中具有许多优点的糖浆。...

0
rr333320 发布于 2021-12-04 12:21

0推荐

212浏览

什么是玉米糖浆？(corn syrup?)

没有直接从玉米粒中榨出的天然玉米糖浆。取而代之的是，称为玉米淀粉的多汁中间层首先从外层外壳和内层胚芽层分离出来。然后将玉米淀粉储存在大桶中，加入天然酶将其分解成葡萄糖。正是这些糖被加热并变成糖浆。...

0
bmallmblws244 发布于 2021-12-03 14:39

0推荐

253浏览

什么是玉米糖？(corn sugar?)

玉米糖是一种天然甜味剂，利用从玉米粒中提取的淀粉制成。然后将提取的玉米淀粉精制成固体糖或制成另一种广受欢迎的甜味剂，称为玉米糖浆。玉米糖浆和糖在许多烹饪食谱中以及在大量生产食品的制作中都经常使用。...

0
summer潘潘潘发布于 2021-12-03 14:38