【烹饪】的知识问答 - tl80互动问答网

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你应该把果汁柠檬皮冷冻起来

柠檬是为数不多的水果之一，或者可能是两种水果之一，它们的果皮和多汁的果肉一样珍贵。柠檬皮是最快将阳光精华添加到菜肴中的方法之一，但有时你并不需要果汁和柠檬皮的同时，这些不同步的时刻会给你留下一大堆你还没有准备好用完的柠檬皮。幸运的是，它们冻得很好。...

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lnllpdjai 发布于 2021-07-15 08:54

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制作“正宗”玉米面包的方法不止一种

很少有菜像玉米面包那样具有政治性和两极分化。如果你认为披萨上的菠萝争论很激烈，哇，问一个来自美国南部的人玉米面包是甜的还是香的。玉米面包的话题很像“砂子里的糖”的辩论，经常引起人们的本能反应，尤其是在黑人中。...

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天崖123 发布于 2021-07-15 08:49

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为什么大家都在西瓜上放芥末？

又是一天，又是一个美食潮流；这次我们在西瓜上放芥末，我们甚至都不高。我不确定谁制作了第一个西瓜芥末视频（我想是这个人），但我知道利佐制作了最受欢迎的一个。...

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dh56662 发布于 2021-07-15 08:41

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你应该在磨碎的肉里加小苏打

从美学上讲，绞肉不是最令人愉悦的动物蛋白质。当它生的时候，都是粘糊糊的，有斑点的，而且更多的时候，烹调它只是把粉红色的，柔软的东西变成灰色的，块状的东西。...

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bept1777 发布于 2021-07-15 08:38

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如何制作自己的花束

新鲜的草药是美丽的，芳香，活泼，但他们失去了他们的外观和味道时，留在锅炖汤或与红烧肉烤菜。失去它们的味道是关键，毕竟，它们是失去它对你的菜，但外观和质地湿漉漉的，热干枯的草药是没有吸引力的，因为是钓鱼小茎和一壶蒸腾的液体碎片。幸运的是，有一个非常优雅的法式解决方案：花束garni（或“装饰花束”）。...

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niax45614 发布于 2021-07-15 08:37

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是时候拥抱夏天的泡菜了

在一个虚构的科学家们称之为“并不奇怪”的发展过程中，我开始痴迷于烹饪黄瓜，无论是腌制黄瓜还是普通黄瓜。先是我用煤火煮了一些腌菜，然后我把注意力转移到了农场的油炸泡菜上，现在我只关心烤泡菜。...

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gratefchall 发布于 2021-07-15 08:34

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如何做一个真正好吃的火鸡汉堡

我经常认为火鸡汉堡是90年代的遗留物，是脂肪是头号敌人，斯纳克韦尔统治时期的遗留物（这是人为制造的甜蜜恐怖统治）。但有些人就是不喜欢吃红肉，还有一些人出于医学上的原因想避免吃红肉。有些人可能只是喜欢火鸡汉堡的想法，但从来没有能够做出真正美味的一个。...

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kywi8166 发布于 2021-07-15 08:31

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如何给绞肉“调味”

无论你是在做肉丸、肉糕，还是其他一些需要对大量生绞肉进行调味的食物，都很难预测风味的结果，尤其是如果你正在使用一个新的配方、一个模糊的配方，或者一个你自己开发的配方。...

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ogf39232 发布于 2021-07-15 08:26

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你应该用商店买的意大利面做沙拉

我不相信那些自称不喜欢意大利面沙拉的人。意大利面很好，蛋黄酱也很好。通常还有其他的配料不是意大利面或蛋黄酱，它们也是好的。有时候吃一碗热气腾腾的意大利面实在太热了，但我该怎么办呢？从6月底到9月初停止吃意大利面？不，我要吃意大利面沙拉。...

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lyaz5825 发布于 2021-07-15 08:20

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如何在你的空气煎锅里做最好的面包片

在你的油炸锅里煮面包片是一件很简单的事，尽管我不知道我们可以称之为“烹饪”。“积极地烤面包”可能是最准确的描述，尽管“制作”也很管用。无论你用哪个动词来描述把面包变成面包团的过程，你都应该用空气煎锅来做。...

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欲语不语梦魇三千发布于 2021-07-15 08:11

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13种更聪明的方法来制作致命的魔鬼蛋

如果要我选一个我最喜欢的烧烤开胃菜，那可能是魔鬼蛋。他们是美味，完美的大小，并有一个明确的复古感觉，我觉得难以置信的迷人。它们也是一道非常简单的菜，但是其中充满了陷阱，特别是如果你以前从来没有“掌管”过魔鬼蛋的话。这里有一些我最喜欢的魔鬼蛋策略，从如何烹调到最后一道菜。...

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fch2g7j5 发布于 2021-07-15 08:03

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在腌菜中加入一包农场调味料

从我记事起，即使我很小的时候，我也一直喜欢泡菜。速食泡菜、乳酸泡菜、酸菜、甜泡菜、油炸泡菜在我眼里（和嘴里）都很好吃。我喜欢在主题公园里你可以从垃圾桶里拿出来的大泡菜，还有在知名熟食店放在你桌上的半酸泡菜。我喜欢喝泡菜。...

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元気-- 发布于 2021-07-15 07:53

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你的烟熏蔬菜非常想吃一点脂肪

我们生活在假肉制品的黄金时代。形状像肉的无肉食品充斥市场，使得在杂货店比以往任何时候都更容易找到soyrizo，或者在汉堡王找到一个不可能的汉堡。这些产品给素食者和纯素主义者提供了烧烤时很容易烤的东西，但这并不意味着我们应该完全放弃蔬菜。...

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internaladult 发布于 2021-07-15 07:47

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如何让你的木炭烤架热得要命

作为一个婴儿炭烤炉，温度控制是最难的事情之一。没有刻度盘可以转动，没有旋钮可以调节，你能找到的唯一数字可能是极不准确的温度计(根据你把温度计放在线圈上的位置，它可能会偏离200度...

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hryuvsaxwz 发布于 2021-07-15 07:42

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你为什么要在餐厅用品店买你的厨具

我不是在冲动的社交媒体推动下购买。我买了“TikTok”战利品紧身裤（当我穿着时，一个年轻人在车里对我大喊大叫），我还买了去角质磨砂膏（也是为了我的屁股），但我从来没有买过厨具，因为我在Instagram上看到过。然而，我确实在我的feed中看到了很多厨具广告，包括Great Jones的广告，这家公司销售一系列非常上镜的锅、平底锅和烤盘。...

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wp7vvyua0pd 发布于 2021-07-15 07:38

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