烧烤和其他烹饪时使用不同种类的盐

食盐，洁食盐，和花式海盐是最常见的类型的盐，我们可以用来提高我们的食物。如果你想知道更多关于这个神奇的石头烹饪，虚拟韦伯子弹是你的指南。...

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该网站概述了不同类型的食用盐，包括上述三种，更重要的是，何时最好地使用它们。例如，对于烧烤烹饪来说，磨碎的食盐有利于均匀分布，尤其是当你有其他精细研磨的配料时。对于粗糙的摩擦，使用洁食盐：一种粗糙的，片状的盐，更容易拿起和洒在更大的控制。

正如厨师们之前所说，虚拟韦伯子弹说，食盐是好的日常烹饪和烘焙。它补充说，花式海盐是一个很好的“整理盐”熟菜。

本文中一个非常有用的图表是盐当量度量。如果你要用盐腌制火鸡或其他肉类，要知道食盐和犹太食盐的咸度不一样，所以你必须用不同的体积来测量它们，以获得相同的效果。使用图表进行相应调整。

关于盐的一切|虚拟韦伯子弹

如何成为终极烧烤大师

阵亡将士纪念日标志着严肃烧烤季节的开始，没有比这更好的周末来支持你的烧烤大师游戏。幸运的是，如果有合适的工具、一点准备和一些技巧，磨练你的户外烹饪技能比看上去简单得多。这篇文章最初发表于2008年5月23日。...

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烘焙和烧烤的主要区别在于烘焙是一种速度较慢、强度较低的烹饪方法，而烧烤是一种在高温下直接加热烹饪食物的快速方法。烘焙和烧烤都是干热烹饪方法。在这种方法中，加热是在没有水分的情况下进行的。我们用...

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