甘蔗糖的历史
几乎所有活着的人都熟悉这种硬的红色和白色糖果，其弯曲的一端被称为甘蔗糖，但很少有人意识到这种流行的糖果已经存在了多久。信不信由你，甘蔗糖的起源实际上可以追溯到几百年前，当时糖果制造商，无论是专业还是业余，都在制作硬糖条作为最受欢迎的糖果。
大约在17世纪初，欧洲的基督徒开始使用圣诞树作为他们圣诞节庆祝活动的一部分。这些树经常用饼干和糖棒糖果等食物来装饰。原来的圣诞树糖果是一个直棒和完全白色的颜色。
藤形
第一次提到熟悉的藤条形状的历史可以追溯到1670年。德国科隆大教堂的唱诗班领班首先将糖棒弯曲成手杖的形状，以代表牧羊人的杖。在冗长的圣诞仪式上，全白色的糖果手杖被分发给了孩子们。
牧师们在圣诞节期间分发糖果手杖的习俗最终会传播到整个欧洲，后来传播到美国。当时，手杖仍然是白色的，但有时糖果制造商会添加糖玫瑰来进一步装饰手杖。1847年，一位名叫奥古斯特·伊姆加德（August Imgard）的德国移民在俄亥俄州伍斯特（Wooster）的家中用糖果手杖装饰圣诞树，这是美国历史上第一次提到糖果手杖。
条纹
大约50年后，第一批红白条纹的糖果手杖出现了。没有人知道条纹究竟是谁发明的，但根据历史上的圣诞贺卡，我们知道1900年以前没有出现过条纹糖果手杖。条纹糖果手杖的插图直到20世纪初才出现。大约在那个时候，糖果制造商开始在他们的糖果棒中加入薄荷和冬绿色的口味，这些口味很快就会成为传统的最爱。
1919年，一位名叫鲍勃·麦科马克的糖果制造商开始制作糖果手杖。到本世纪中叶，他的公司Bob's Candies因其糖果手杖而广为人知。最初，手杖必须用手弯成“J”形。在他的姐夫格雷戈里·凯勒（Gregory Keller）的帮助下，情况发生了变化。凯勒发明了这台机器，实现了甘蔗糖生产的自动化。
传说与神话
围绕着简陋的糖果手杖还有许多其他的传说和宗教信仰。他们中的许多人把拐杖描绘成基督教的一个秘密象征，当时基督徒生活在更加压抑的环境中。
据称，手杖的形状像“J”代表“耶稣”，红白相间的条纹代表着基督的鲜血和纯洁。三条红色条纹也象征着神圣的三位一体，而糖果的硬度代表了教堂在坚实岩石上的基础。至于甘蔗糖的薄荷味，它代表了《旧约》中提到的一种草药——牛膝草的使用。
然而，没有任何历史证据支持这些说法，尽管有些人会发现这些说法值得深思。如前所述，糖果手杖直到17世纪才出现，这使得其中一些说法不太可能。
- 发表于 2021-09-13 02:04
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