什么是海鲜精选？(a seafood pick?)

海鲜采摘器是一种食用器具，它允许消费者从带壳海鲜中提取肉类，并在盘子中移动海鲜，而不必弄脏他们的手。螃蟹和龙虾都经常被带到餐桌上，这样消费者就可以从这些甲壳类动物身上获取所有的可食用肉类。这些器皿也可用作调味品叉。...

海鲜采摘器是一种食用器具，它允许消费者从带壳海鲜中提取肉类，并在盘子中移动海鲜，而不必弄脏他们的手。螃蟹和龙虾都经常被带到餐桌上，这样消费者就可以从这些甲壳类动物身上获取所有的可食用肉类。这些器皿也可用作调味品叉。

一个基本的海鲜精选类似于一个小叉子，通常有两个而不是一个尖齿。尖齿往往很长很尖，这样它们就可以被迫进入甲壳类动物难以触及的区域来拔出肉。在某些情况下，镐的一端有一个勺子，也可以用来提取可食用的肉，或拾取调味品。这种设计也很纤细，非常流线型，所以镐可以放在小地方。

消费者通常会在贝壳饼干的帮助下或用小锤子轻敲贝壳，轻轻敲打贝壳。将外壳的松散部分拉开，并使用镐进入外壳的裂缝中，这些裂缝不容易开裂。在餐桌上，海鲜采摘可以帮助人们吃东西而不会弄脏手，在厨房里，他们可以确保每一块可用的肉都被清除掉。

当海鲜镐被用作调味品叉时，狭窄的轮廓允许消费者将其浸入调味罐和其他调味品容器中。由于尖齿靠得很近，所以它们可以装下少量所需的调味品，通常只足以盛装就餐者的食物。如果是勺状采摘器，勺状采摘器通常用于取回调味品。一般来说，海鲜采摘器的两个功能不能同时使用，以免海鲜污染调味品。。

这种器具也可能被特别标记为龙虾或螃蟹叉。除了用于甲壳类动物，海鲜镐还可以用来挑选蛤蜊和牡蛎等贝类。一般来说，海鲜镐是由不锈钢等金属制成的，因为在近距离操作叉子时，金属不会弯曲，尽管金属尖头可以连接到木制或塑料把手上。这些餐具通常可以通过洗碗机清洗，除非它们是由银或其他容易变色的金属制成的。。

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