什么是香草兰花？(a vanilla orchid?)

香草兰花是一个常见的名字，指的是属于兰科或兰花科的香草属藤蔓状常绿植物。这些植物扎根于地面，但也可以攀爬树干、杆子或其他垂直支撑方式。成熟后，葡萄藤的长度可达115英尺（35米）或更长。这些植物至少有100种，主要分布在美洲、非洲和东南亚的热带和亚热带地区。它们也生长在西太平洋岛屿上。。...

Dried vanilla beans, the fruit of the vanilla orchid.

香草兰花是一个常见的名字，指的是属于兰科或兰花科的香草属藤蔓状常绿植物。这些植物扎根于地面，但也可以攀爬树干、杆子或其他垂直支撑方式。成熟后，葡萄藤的长度可达115英尺（35米）或更长。这些植物至少有100种，主要分布在美洲、非洲和东南亚的热带和亚热带地区。它们也生长在西太平洋岛屿上。。

这些植物的名字来源于西班牙语单词vainilla，意思是小豆荚或蒴果，指的是这种植物的长豆荚状果实，通常被称为香草豆。这些果实长4至10英寸（10至25厘米），含有小种子，开花后8至9个月成熟。这些植物的一个特征是在茎上发芽的根。气生根细长而光滑，而与表面接触的气生根则粗大而蓬松。香草兰花的叶子短而厚，坚韧。。

香草兰花的白色、绿色或奶油色花朵通常会倒着生长。这些又大又艳丽的花是短暂的，这意味着它们是短暂的。它们早上开门，下午关门。如果花朵开放时没有授粉，第二天就会脱落。在野外授粉是由蜜蜂和蜂鸟完成的，而商业化种植的物种必须人工授粉。

由于其香兰素含量高，V.planifolia被认为在栽培的香草兰花植物中具有最高的商业价值。香兰素来源于其荚果提取物，是广泛用于食品制备和香水的香草调味品的来源。据报道，香草植物有药用价值，如治疗发烧和春药，但这些说法尚未得到科学证实。

蓬波纳V.和塔希提V.是其他香草兰花品种，商业化种植用于香兰素提取。然而，它们的香兰素含量低于平叶V.planifolia。其他感兴趣的物种包括V.dilloniana、V.mexicana和V.phaeantha，因为它们被列入了美国一些地区的濒危植物名单。该属的所有物种都是鳞翅目物种的食物来源，鳞翅目包含数千只蛾子和蝴蝶。