什么是香草薄荷糖？(vanilla mints?)

香草薄荷糖分为呼吸薄荷糖或小糖果。薄荷糖的主要成分通常是香草精。香草薄荷可能还含有其他成分，使其具有薄荷味，如薄荷。这种糖果通常是香草和薄荷爱好者的理想选择。...

香草薄荷糖分为呼吸薄荷糖或小糖果。薄荷糖的主要成分通常是香草精。香草薄荷可能还含有其他成分，使其具有薄荷味，如薄荷。这种糖果通常是香草和薄荷爱好者的理想选择。

最常见的两种薄荷口味是薄荷和留兰香。它们都来自薄荷叶，一种草本植物。薄荷糖和糖果通常比留兰香甜，因为薄荷的这种变化比留兰香甜。香草薄荷糖中使用薄荷糖来给糖果带来一丝清凉。

薄荷提取物通常用于制造含有薄荷的糖果，包括香草薄荷。这种提取物来自薄荷叶的油。薄荷提取物通常出现在替代食品商店中，呈现出更强的风味。浸泡薄荷叶时使用的热水可以减少薄荷味。

香草精是香草薄荷的另一种主要成分。这种提取物来自香草豆的发酵。有时在这个过程中会加糖，这样香草的味道会更甜。香草精的生产过程需要几个月的时间，制造商通常会批量生产。

常见的烹饪提取物来自一种名为plantifolia的兰花的豆子。这种兰花产于南美洲、中美洲、印度和非洲的一些地区。在香草薄荷生产中，香草精通常比香草豆和糖更受欢迎。提取物的香草味更强。

市场上有不同种类的香草糖。呼吸薄荷通常含有部分香草精和部分薄荷。薄荷是提供薄荷清新气息所必需的。与传统薄荷糖相比，香草薄荷糖可能会被更喜欢甜味薄荷糖的购物者所选择。香草味也可以去除浓烈的薄荷味。

香草糖也可以完全由香草精和其他成分制成，比如糖。这些薄荷不含任何薄荷叶提取物。与呼吸薄荷糖相比，纯香草薄荷糖更像是一种浓郁的糖果。

一些家庭厨师可能会选择自己制作香草薄荷糖。对于有制作硬糖经验的厨师来说，这个过程可能会更容易。厨师在向含有热液体的薄荷中加入香草精时可能会小心。极热的温度会导致香草味的减少。

香草精(vanilla extract)和香草味(vanilla flavor)的区别

...精和香草香精的区别是什么？主要区别的比较关键术语 Vanilla Extract, Vanilla Flavor 什么是香草精(vanilla extract)？香草精是用酒精浸泡香草豆制成的酊剂或液体。这种提取物是通过将香草豆浸泡在水和酒精溶液中，然后陈化几个月...

...他一些东西的香料，例如香草精用于蛋糕或糕点。香草(vanilla) vs. 法国香草(french vanilla)香草和法国香草的区别在于冰淇淋的基础。香草和法式香草是完全不同的，两者之间的区别很容易看出。比较参数香草法国香草冰淇淋的颜色...

关键区别：香草精和香草精都是调味成分。香草精是将香草豆浸泡在酒精和水溶液中制成的，主要是伏特加，因为它的味道补充了香草的味道。另一方面，本质可以有两种不同的含义。它可以是仿提取物，也可以是纯提取物的...

...有先尝一尝的机会，是很难描述的。简而言之，巴伐利亚薄荷糖是带有薄荷味道的巧克力片。不要与普通巧克力薄荷混淆，巴伐利亚薄荷口味和质地都是奶油状的，不硬，理想的是含有薄荷和巧克力口味的完美平衡。巴伐利亚薄...

术语“法国香草”从技术上描述了香草冰淇淋的一种特殊类型的奶油冻基。这种基础...

虽然今天的冰淇淋爱好者可能认为香草是一种平淡或普通的产品，但它过去确实被认...

香草饼干是一种小型的、通常是圆形的香草饼干，可以从多家制造商处购买，也可以...

香草松饼由不同的烘焙原料混合而成，适合年轻人和老年人食用。香草精是这些松饼...

香草酱是一种稀薄的液体，稠度像奶油冻。它是由香草精或香草豆制成的，它经常被...

香草酱是一种粘稠的糊状物，可以由香草精制成，也可以直接由香草豆制成。它被广...