乙醇和二甲醚的关键区别在于，乙醇在室温下是无色液体，具有高挥发性，而二甲醚在室温下是无色气体。另外，乙醇（俗称乙醇）是醇，而二甲醚是醚。
酒精是由羟基（-OH）作为官能团组成的有机化合物。乙醚也是一种有机化合物，但它有两个烷基连接在同一个氧原子上。
目录
1. 概述和主要区别
2. 什么是乙醇
3. 什么是二甲醚
4. 乙醇与二甲醚的相似性
5. 并列比较-表格形式的乙醇与二甲醚
6. 摘要
什么是乙醇(ethanol)？
乙醇是一种化学式为C2H5OH的酒精。这种化合物的俗名是乙醇。这种化合物的官能团是羟基（-OH）。乙醇是高度易燃的，因此，它也被用作燃料。此外，它是一种高度挥发性的化合物。然而，在室温下，它是一种无色液体，有特殊气味。
图1：乙醇的化学结构
关于乙醇的一些化学事实
- 化学式=C2H6O
- 摩尔质量=07 g/mol
- 熔点=-114.1°C
- 沸点=78.37°C
- 物理状态=在室温下，它以无色液体的形式存在
- 气味=典型的酒精气味
- 水溶性=与水混溶
乙醇与水混溶是因为它能与水分子形成氢键（羟基能与水分子形成氢键）。因此，所用溶液具有高粘度。此外，当乙醇与水混合时，挥发性降低。
乙醇是一种极性化合物，因为它有一个末端羟基。它使乙醇成为极性化合物的良好溶剂。生产乙醇有两种途径：化学过程和生物过程。最常见的化学过程是乙烯的水合作用。最常见的生物途径是微生物发酵糖。
乙醇的用途包括工业应用、医疗应用、燃料、溶剂等。乙醇还有另一个用途作为防腐剂，因为它可以杀死一些微生物。此外，乙醇是甲醇的解毒剂。乙醇可以直接用作燃料或燃料添加剂。
什么是二甲醚(dimethyl ether)？
二甲醚是一种化学式为C2H6O的醚类化合物。该化合物的IUPAC名称为甲氧基甲烷。这种化合物以其溶剂性质而闻名。它有两个甲基通过一个氧原子结合；两个甲基与同一个氧原子结合。
图2：二甲醚的骨架结构
二甲醚的一些化学事实
- 化学式=C2H6O
- 摩尔质量=46.07 g/mol
- 熔点=−141°C
- 沸点=−24°C
- 物理状态=在室温下，它是无色气体
- 气味=乙醚样气味
- 水溶性=不溶于水
二甲醚是一种非极性化合物。这意味着二甲醚没有极性。这是因为它的对称分子结构。因此，它是非极性化合物的良好溶剂。然而，与其他有机化合物相比，它在化学上是不活泼的。
乙醇(ethanol)和二甲醚(dimethyl ether)的共同点
- 乙醇和二甲醚是有机化合物。
- 乙醇和二甲醚的摩尔质量相同
- 两者都是很好的溶剂
- 乙醇和二甲醚是由碳、氢和氧原子组成的。
乙醇(ethanol)和二甲醚(dimethyl ether)的区别
| 乙醇与二甲醚 | |
| 乙醇是一种化学式为C2H5OH的酒精。 | 二甲醚是化学式为C2H6O的醚化合物。 |
| 类别 | |
| 乙醇是一种酒精。 | 二甲醚是一种醚。 |
| 熔点 | |
| 乙醇的熔点为-114.1℃。 | 二甲醚的熔点为−141°C。 |
| 沸点 | |
| 乙醇的沸点为78.37°C | 二甲醚的沸点为−24°C |
| 物理状态 | |
| 乙醇在室温下是一种无色液体，具有高挥发性。 | 二甲醚在室温下是无色气体。 |
| 气味 | |
| 乙醇有一种典型的酒精气味。 | 二甲醚有典型的醚样气味。 |
| 羟基的存在 | |
| 乙醇有一个羟基（-OH）。 | 二甲醚没有羟基。 |
总结 - 乙醇(ethanol) vs. 二甲醚(dimethyl ether)
乙醇和二甲醚是摩尔质量相同但化学结构不同的有机化合物。乙醇和二甲醚的关键区别在于，乙醇在室温下是无色液体，而二甲醚在室温下是无色气体。
引用
1“乙醇”，维基百科，维基媒体基金会，2018年4月18日，可在这里查阅。“乙醚”，国家生物技术信息中心。美国国家医学图书馆PubChem复合数据库，现可查阅。“二乙醚”。二乙醚-新世界百科全书，可在这里查阅。
2“乙醚”，国家生物技术信息中心。美国国家医学图书馆PubChem复合数据库，
三。“二乙醚”，《二乙醚-新世界百科全书》，
